الشيش
طاووق من الاكلات السهله واللذيذه مع تتبيله مميزه تعطى للدجاج نكهه رائعه
المكونات
وراك دجاج مخليه
بصل
طماطم
فلفل الوان
تتبيلة الدجاج
زبادى
2 فص ثوم
خل-ليمون
معلقه كاتشب
معلقة مسطرده
ملح -فلفل اسمر-بابريكا- زعتر
بصل وثوم بودر
الطريقة
يقطع الدجاج ويوضع فى التتبيله على الاقل ساعتان
يقطع البصل والطماطم والفلفل مكعبات
نقوم بتقطيع خضروات اخرى شرائح ونشوىها مع معلقة زبده وزعتر
نقوم بوضع الدجاج والخضروات فى اسياخ
نضع الخضروات المشويه فى اسفل الصينيه ونضع الدجاج فوقها ونضيف القليل من الماء ونغطيها بورق المنيوم وندخلها الفرن وبعد ذلك نضعها تحت الشوايه
فى النهايه
جربوها وان شاء الله تعجبكم
:wub: