2014 2015شوربة الشوفان بالخضار والكريمة
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
شوربة الشوفان بالخضار والكريمة
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
المقادير - الكوسا : 1 حبة (متوسط الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة) - الجزر : 1 حبة (متوسط الحجم، مقطعة مكعبات صغيرة) - الذرة الحلوة : ربع كوب - البصل : 1 حبة (صغير الحجم، ومفروم) - الثوم : فص (صغير ومهروس) - البازلاء : ربع كوب (مجمدة) - الشوفان : 3 ملاعق كبيرة (سريع الطهي) - الزيت النباتي : ملعقة كبيرة - الماء : كوبان (كبير الحجم) - مرق دجاج : 1 مكعب - كريمة الطبخ : نصف كوب - ملح : حسب الرغبة - الفلفل الأبيض : حسب الرغبة - أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. في قدر على النار يسخن الزيت ثم يُضاف البصل المفروم ومكعبات الجزر مع التقليب ثم الثوم. 2. يضاف المرق الساخن ويترك المزيح ليغلي لمدة 5 دقائق ثم تُضاف البازلا والكوسا ويتركوا ليغلوا لمدة 3 دقائق أخرى. 3. يضاف الشوفان ثم الذرة الحلوة. 4. يضاف الملح والفلفل والاوريغانو والكريمة ثم يرفع المزيج من على النار.
المقادير
- الكوسا : 1 حبة (متوسط الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
- الجزر : 1 حبة (متوسط الحجم، مقطعة مكعبات صغيرة)
- الذرة الحلوة : ربع كوب
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم، ومفروم)
- الثوم : فص (صغير ومهروس)
- البازلاء : ربع كوب (مجمدة)
- الشوفان : 3 ملاعق كبيرة (سريع الطهي)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- الماء : كوبان (كبير الحجم)
- مرق دجاج : 1 مكعب
- كريمة الطبخ : نصف كوب
- ملح : حسب الرغبة
- الفلفل الأبيض : حسب الرغبة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. في قدر على النار يسخن الزيت ثم يُضاف البصل المفروم ومكعبات الجزر مع التقليب ثم الثوم.
2. يضاف المرق الساخن ويترك المزيح ليغلي لمدة 5 دقائق ثم تُضاف البازلا والكوسا ويتركوا ليغلوا لمدة 3 دقائق أخرى.
3. يضاف الشوفان ثم الذرة الحلوة.
4. يضاف الملح والفلفل والاوريغانو والكريمة ثم يرفع المزيج من على النار.
2013 - 2014 - 2015 - 2016
2014 2015a,vfm hga,thk fhgoqhv ,hg;vdlm
|
01-16-2018, 04:25 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري