!~ آخـر 10 مواضيع ~!



العودة   منتديات دريم كافيه > الاسره > الاسره والمجتمع > اكلات 2014 - وصفات 2014 - حلويات 2014



إضافة رد
مشاركات 10 المشاهدات 1111 انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع

التعديل الأخير تم بواسطة mami ; 10-20-2011 الساعة 02:00 AM سبب آخر: مكرونة بالشاميل
قديم 10-20-2011, 01:55 AM   #1
mami
 آلِحآلِة » mami غير متواجد حالياً
 آنظمآمڪْ » Oct 2011  
 عّضوَيًتِـيً » 514  
 عّمرٍڪْ »  
 مشآرٍڪْآتِڪْ » 51  
 نقآطيً » 50  
 آلِمسّتِوَيً » mami جديد  
 الجِنْس »
 دِوَلِتِيً »   
الإعجاب بالمشاركات
Thanks (أرسل): 0
Thanks (تلقى): 0
Likes (أرسل): 0
Likes (تلقى): 0
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0
  »  
 
افتراضي مكرونة بالشاميل

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

طريقة عمل المكرونة بالشاميل
أنقل لكم اليوم الطريقة كاملة بالصور مع بعض التعديل وقد أعجبتني تلك الطريقة لاستخدام البقصمات والجبنة الموزاريلا

ونبدأ معا على بركة الله:

المقادير المطلوبة:


مكرونةمسلوقة
- صلصة الباشميل
- لحمة مفرومة معصجة
- جبنة موزاريلا مبشورة

مكرونة بالشاميل 125068alsh3er.gif



والآن لعمل اللحمة المعصجة نستخدم:
- بصلة مفرومة
- لحمة مفرومة
- حبة طماطم مفرومة
- صلصة طماطم
- فصين ثوم مدقوقين (هناك من لا يفضل استخدام الثوم)
- ممكن خضار مشكلة وأنا هنا استخدمت ذرة مفرزنة (هناك من لا يفضل استخدام الخضار أو الذرة)
- ملح وفلفل أسود وبهار

مكرونة بالشاميل 125069alsh3er.gif

طريقة عمل اللحمة:
نسخن الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم ونقلب قليلا إلى أن يذبل لونه

مكرونة بالشاميل 125070alsh3er.gif

نضع اللحمة فوقه ونقلب جيدا

مكرونة بالشاميل 125071alsh3er.gif

تترك إلى أن يتغير لونها إلى اللون البني ثم نضيف الثوم ونقلب
(تذكرة هناك من يفضل ألا يستخدم الثوم)

مكرونة بالشاميل 125072alsh3er.gif

تضاف قطع الطماطم وتقلب جيدا

مكرونة بالشاميل 125073alsh3er.gif

تضاف الذرة (أو الخضار) ونقلبها وتترك إلى أن تذبل الطماطم
(تذكرة هناك من يفضل ألا يستخدم الخضار أو الذرة)

مكرونة بالشاميل 125074alsh3er.gif

ثم نضيف الصلصة

مكرونة بالشاميل 125075alsh3er.gif


تترك على النار إلى أن تتسبك وتصبح جاهزة

مكرونة بالشاميل 125076alsh3er.gif



لعمل البشاميل نحتاج إلى:
- كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة
- لتر من الحليب أي تقريبا أربع أكواب
- مكعبين ماجي
- .دة
- ملح وفلفل أسود وبهارات

مكرونة بالشاميل 125077alsh3er.gif

نضيف الطحين مع الحليب عالبارد

مكرونة بالشاميل 125078alsh3er.gif

يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك إلى أن يذوب الطحين تماما و يختفي

مكرونة بالشاميل 125079alsh3er.gif

بعد أن يسخن بقليل نضيف الماجي والملح والفلفل الأسود والبهارات وطبعا لا نتركها أبدا بل نستمر بالتحريك حتى لا تتكتل

مكرونة بالشاميل 125080alsh3er.gif

نضيف ال.دة

مكرونة بالشاميل 125081alsh3er.gif

نستمر بالتحريك إلى أن يثخن قوام البشاميل هكذا

مكرونة بالشاميل 125082alsh3er.gif

ترفع من على النار




تابع
طريقة عمل المكرونة بالشاميل

و الآن التطبيق (وضعها في الطبق)

اللحمة جاهزة والبشاميل جاهز والمكرونة خلاص اتسلقت

نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق أو قدر ونضيف فوقها نصف كمية البشاميل

مكرونة بالشاميل 125083alsh3er.gif

نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجوا وممكن إضافة القليل من الجبنة الموزاريلا معها

مكرونة بالشاميل 125084alsh3er.gif

نحضر صينية الفرن وندهنها بقليل من ال.دة ونغطي قاع الصينية و الحواف بالبقصمات

مكرونة بالشاميل 125085alsh3er.gif

نضيف طبقة من المكرونة

مكرونة بالشاميل 125086alsh3er.gif

ثم نفرد فوقها اللحمة

مكرونة بالشاميل 125087alsh3er.gif

ثم طبقة المكرونة الثانية

مكرونة بالشاميل 125088alsh3er.gif

و نغطيها تماما

مكرونة بالشاميل 125089alsh3er.gif

ثم باقي صلصة البشاميل هكذا

مكرونة بالشاميل 125090alsh3er.gif

نوزع الجبنة الموزاريلا المبشورة فوقها

مكرونة بالشاميل 125091alsh3er.gif

ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة أو أكثر إلى أن تتحمر الأطراف

مكرونة بالشاميل 125092alsh3er.gif

نفتح الشواية و نحمر الوجه

مكرونة بالشاميل 125093alsh3er.gifهذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x480.مكرونة بالشاميل 125094alsh3er.gif


نتركها تبرد شوية قبل التقطيع حتى لا تهترئ أثناء التقطيع
شكلها حلو ممممممممممم

مكرونة بالشاميل 125095alsh3er.gif

تقطع
يللا هاناكل مممممممممممممممم

مكرونة بالشاميل 125096alsh3er.gif

و تقدم مع السلطة
عارف مفيش وقت للسلطة دلوقتي

مكرونة بالشاميل 125097alsh3er.gif




بالهنا والشفا





l;v,km fhgahldg

 





  رد مع اقتباس
الإعجاب / الشكر
قديم 10-20-2011, 05:20 AM   #2
ام الحر
 
الصورة الرمزية ام الحر
 آلِحآلِة » ام الحر غير متواجد حالياً
 آنظمآمڪْ » Aug 2011  
 عّضوَيًتِـيً » 356  
 عّمرٍڪْ » 37  
 مشآرٍڪْآتِڪْ » 5,586  
 نقآطيً » 1024  
 آلِمسّتِوَيً » ام الحر is a name known to allام الحر is a name known to allام الحر is a name known to allام الحر is a name known to allام الحر is a name known to allام الحر is a name known to allام الحر is a name known to allام الحر is a name known to all  
 الجِنْس »

 دِوَلِتِيً »  Saudi_Arabia 
الإعجاب بالمشاركات
Thanks (أرسل): 321
Thanks (تلقى): 68
Likes (أرسل): 482
Likes (تلقى): 95
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0
  »  
 
افتراضي

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -



يم يم اشتهيتها
سلمتي يالغاليه على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك



 





  رد مع اقتباس
الإعجاب / الشكر
قديم 10-20-2011, 09:29 PM   #3
mami
 آلِحآلِة » mami غير متواجد حالياً
 آنظمآمڪْ » Oct 2011  
 عّضوَيًتِـيً » 514  
 عّمرٍڪْ »  
 مشآرٍڪْآتِڪْ » 51  
 نقآطيً » 50  
 آلِمسّتِوَيً » mami جديد  
 الجِنْس »
 دِوَلِتِيً »   
الإعجاب بالمشاركات
Thanks (أرسل): 0
Thanks (تلقى): 0
Likes (أرسل): 0
Likes (تلقى): 0
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0
  »  
 
افتراضي

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

شكرا لمرورك على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

 





  رد مع اقتباس
الإعجاب / الشكر
قديم 10-21-2011, 10:02 AM   #4
مخمليه الحس
 آلِحآلِة » مخمليه الحس غير متواجد حالياً
 آنظمآمڪْ » Aug 2011  
 عّضوَيًتِـيً » 378  
 عّمرٍڪْ »  
 مشآرٍڪْآتِڪْ » 1,142  
 نقآطيً » 697  
 آلِمسّتِوَيً » مخمليه الحس is just really niceمخمليه الحس is just really niceمخمليه الحس is just really niceمخمليه الحس is just really niceمخمليه الحس is just really niceمخمليه الحس is just really nice  
 الجِنْس »
 دِوَلِتِيً »   
الإعجاب بالمشاركات
Thanks (أرسل): 1
Thanks (تلقى): 9
Likes (أرسل): 1
Likes (تلقى): 10
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0
  »  
 
افتراضي

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

بصراحه شهيتيني مشكوره على الوصفه

 





  رد مع اقتباس
الإعجاب / الشكر
قديم 10-21-2011, 02:46 PM   #5
mami
 آلِحآلِة » mami غير متواجد حالياً
 آنظمآمڪْ » Oct 2011  
 عّضوَيًتِـيً » 514  
 عّمرٍڪْ »  
 مشآرٍڪْآتِڪْ » 51  
 نقآطيً » 50  
 آلِمسّتِوَيً » mami جديد  
 الجِنْس »
 دِوَلِتِيً »   
الإعجاب بالمشاركات
Thanks (أرسل): 0
Thanks (تلقى): 0
Likes (أرسل): 0
Likes (تلقى): 0
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0
  »  
 
افتراضي

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

اسعدك ربي مدى الدهر شكرا على مرورك العطر

 





  رد مع اقتباس
الإعجاب / الشكر
قديم 10-24-2011, 12:25 AM   #6
ورد جوري
 آلِحآلِة » ورد جوري غير متواجد حالياً
 آنظمآمڪْ » Feb 2011  
 عّضوَيًتِـيً » 46  
 عّمرٍڪْ » 32  
 مشآرٍڪْآتِڪْ » 105  
 نقآطيً » 186  
 آلِمسّتِوَيً » ورد جوري will become famous soon enoughورد جوري will become famous soon enough  
 الجِنْس »
 دِوَلِتِيً »   
الإعجاب بالمشاركات
Thanks (أرسل): 69
Thanks (تلقى): 7
Likes (أرسل): 46
Likes (تلقى): 7
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0
  »  
 
افتراضي

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

بحبها كتيييييييير


يسلموو على الوصفه

 





  رد مع اقتباس
الإعجاب / الشكر
قديم 10-24-2011, 01:45 AM   #7
mami
 آلِحآلِة » mami غير متواجد حالياً
 آنظمآمڪْ » Oct 2011  
 عّضوَيًتِـيً » 514  
 عّمرٍڪْ »  
 مشآرٍڪْآتِڪْ » 51  
 نقآطيً » 50  
 آلِمسّتِوَيً » mami جديد  
 الجِنْس »
 دِوَلِتِيً »   
الإعجاب بالمشاركات
Thanks (أرسل): 0
Thanks (تلقى): 0
Likes (أرسل): 0
Likes (تلقى): 0
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0
  »  
 
افتراضي

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

شكرا على مرورك العطر

 





  رد مع اقتباس
الإعجاب / الشكر
قديم 11-03-2011, 05:03 PM   #8
مبسم خجولة
 
الصورة الرمزية مبسم خجولة
 آلِحآلِة » مبسم خجولة غير متواجد حالياً
 آنظمآمڪْ » Sep 2011  
 عّضوَيًتِـيً » 420  
 عّمرٍڪْ »  
 مشآرٍڪْآتِڪْ » 434  
 نقآطيً » 103  
 آلِمسّتِوَيً » مبسم خجولة will become famous soon enoughمبسم خجولة will become famous soon enough  
 الجِنْس »
 دِوَلِتِيً »   
الإعجاب بالمشاركات
Thanks (أرسل): 0
Thanks (تلقى): 1
Likes (أرسل): 0
Likes (تلقى): 1
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0
  »  
 
افتراضي

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

رووؤوؤعة
يعــــــــــــــطيك ألـــــــــــــــــف عــــــــــــــافية ...

 





  رد مع اقتباس
الإعجاب / الشكر
قديم 11-04-2011, 01:26 PM   #9
ياروحي سكرت بلا شرب
 
الصورة الرمزية ياروحي سكرت بلا شرب
 آلِحآلِة » ياروحي سكرت بلا شرب غير متواجد حالياً
 آنظمآمڪْ » Oct 2011  
 عّضوَيًتِـيً » 575  
 عّمرٍڪْ »  
 مشآرٍڪْآتِڪْ » 2,390  
 نقآطيً » 727  
 آلِمسّتِوَيً » ياروحي سكرت بلا شرب is just really niceياروحي سكرت بلا شرب is just really niceياروحي سكرت بلا شرب is just really niceياروحي سكرت بلا شرب is just really niceياروحي سكرت بلا شرب is just really niceياروحي سكرت بلا شرب is just really niceياروحي سكرت بلا شرب is just really nice  
 الجِنْس »

 دِوَلِتِيً »  Saudi_Arabia 
الإعجاب بالمشاركات
Thanks (أرسل): 262
Thanks (تلقى): 46
Likes (أرسل): 200
Likes (تلقى): 54
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0
  »  
 
افتراضي

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

مشكوووووور ه والله يعطيك الف عافيه

 





يـــاروحـــــــــــــــــــــــــي ســـكـــرـــت بلا شــــــــــــــرـــــــبــــــــــــ
  رد مع اقتباس
الإعجاب / الشكر
قديم 11-04-2011, 03:35 PM   #10
ماماسوسو
 
الصورة الرمزية ماماسوسو
 آلِحآلِة » ماماسوسو غير متواجد حالياً
 آنظمآمڪْ » Oct 2011  
 عّضوَيًتِـيً » 511  
 عّمرٍڪْ »  
 مشآرٍڪْآتِڪْ » 1,287  
 نقآطيً » 831  
 آلِمسّتِوَيً » ماماسوسو is a glorious beacon of lightماماسوسو is a glorious beacon of lightماماسوسو is a glorious beacon of lightماماسوسو is a glorious beacon of lightماماسوسو is a glorious beacon of lightماماسوسو is a glorious beacon of lightماماسوسو is a glorious beacon of light  
 الجِنْس »

 دِوَلِتِيً »  Saudi_Arabia 
الإعجاب بالمشاركات
Thanks (أرسل): 28
Thanks (تلقى): 38
Likes (أرسل): 23
Likes (تلقى): 49
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0
  »  
 
افتراضي

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

واو مره لذيذه
يسلمووو

 





⇦سبحان الله العظيم سبحان الله وبحمده ⇨
  رد مع اقتباس
الإعجاب / الشكر
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

مكرونة بالشاميل



الساعة الآن 01:52 PM

الاتصال بنا - دريم كافيه - الأرشيف - إحصائيات الإعلانات - الأعلى

 



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By khloool

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

P.F.S. √ 1.1 BY: ! αʟαм ! © 2010

 

RSS - XML - HTML  - sitemap - sitemap2 - sitemap3 - خريطة المواضيع - خريطة الاقسام - nasserseo1 - nasserseo2

 

|
 

 
موقعكم تردد قناة اسماء بنات 2017 رمزيات صور رسائل