طريقة صنع السمسمية 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة صنع السمسمية
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*طريقة صنع السمسمية * *إن كنت ترغبين بتناول حلوى طيبة ومن صنع يداك فتفضلي وصفة جديدة وطيبة * * حلوى السمسم (السمسمية) ** المقادير:
طريقة صنع السمسمية
إن كنت ترغبين بتناول حلوى طيبة ومن صنع يداك فتفضلي وصفة جديدة وطيبة
حلوى السمسم (السمسمية)
المقادير:
كيلو سمسم.
3 أكواب كبيرة سكر.
3/4 كوب ماء كبير.
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
1-يذاب السكر في الماء مع إضافة ملعقة واحدة من عصير الليمون، ثم يرفع الوعاء على النار.
2-يترك القطر (الشيرة) على النار حتى يصبح أكثر كثافة (مثل العسل) ثم يرفع الوعاء.
3-تضاف كمية السمسم بالكامل الى القطر ويقلب جيداً حتى تمام الإمتزاج.
4-يصب خليط السمسم على صينيه مدهونه قبل أن يبرد، ويفرد بالملعقة حتى يصبح قطعة واحدة مسطحة .
5-تترد السمسمية حتى تبرد وتتماسك ثم تقطع إلى قطع مستطيلة أو حسب الرغبة وتقدم .

2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vdrm wku hgslsldm 2013 2014 2015
|