احلى معجنات لعيد الأضحى - فطائر محشية باللحم المفروم 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
احلى معجنات لعيد الأضحى - فطائر محشية باللحم المفروم
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*احلى معجنات لعيد الأضحى - فطائر محشية باللحم المفروم * * المقادير: 3 كوب طحين 4 حبة بيض 3 سلايس جبن
المقادير:
3 كوب طحين
4 حبة بيض
3 سلايس جبن
نص كوب حليب
الحشوه :
1 ثمره بصل مفروم
نصف كيلو لحم مفروم
فلفل اسود ناعم
قرفة ناعمة
ملح
الطريقة:
طريقه عمل فطائر محشية باللحم المفروم
يتم خلط البيض في الخلاط الكهربائي
ثم يضاف الجبن و الطحين و من ثم الحليب الى ان تتكون عجينة متماسكة القوام
طريقه عمل الحشوة :
يتم تحمير البصل و يضاف اليه اللحم المفروم مع التقليب
ثم يتم اضافة الفلفل الاسود و القرفة و الملح
ثم يتم حشو اعجينة الفطائر بالخشوة و تشكل علي حسب الرغبة
و توضع فطائر محشية باللحم المفروم في صينية مدهونة بقليل من الزيت
و من ثم توضع في فرن متوسط الحرارة الى ان يتحمر وجه الصينيه
و تقدم فطائر محشية باللحم المفروم
و بالهناء و الشفاء
2013 - 2014 - 2015 - 2016
hpgn lu[khj gud] hgHqpn - t'hzv lpadm fhggpl hgltv,l 2013 2014 2015
|
02-05-2016, 03:06 AM
شكر
اعجاب
العرض العادي
