النظام الغذائي الصحي للصيام
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
النظام الغذائي الصحي للصيام
واليكم بعض النصائح المفيدة:
1- تجنب تناول الأكلات والأغذية المحتوية على نسبة كبيرة من البهارات والتوابل بخاصة عند وجبة السحور لأنها تحتاج إلى شرب كميات كبيرة من الماء بعد تناوله.
2. حاول أن تشرب كميات قليلة من الماء في فترات متقطعة من الليل .
3. تناول الخضروات والفواكه الطازجة في الليل وعند السحور فإن هذه الأغذية تحتوي على كميات جيدة من الماء والألياف التي تمكث فترة طويلة في الأمعاء مما يقلل من الإحساس بالجوع والعطش.
4. تجنب وضع الملح الكثير على السلطة والأفضل وضع الليمون عليها والذي يجعل الطعم مثيلاً للملح في تعديل الطعم.
5. ابتعد عن تناول الأكلات والأغذية المالحة مثل السمك المالح المخللات فإن هذه الأغذية تزيد من حاجة الجسم إلى الماء .
6. اعتقاد البعض أن شرب كميات كبيرة من الماء عند السحور يحميهم من الشعور بالعطش أثناء الصيام والحقيقة ان معظم هذه المياه زائدة عن حاجة الجسم لذا تقوم الكلية بفرزها بعد ساعات قليلة من تناولها.
7- شرب الماء المثلج جدا عند بداية الإفطار يؤدي إلى انقباض الشعيرات الدموية وضعف الهضم ويجب أن تكون درجة الماء معتدلة أو متوسطة البرودة وأن يشربها الفرد متأنيا وليس دفعة واحدة
8- شرب العصائر المحتوية على مواد مصنعة وملونة اصطناعيا والمياه الغازية تؤثر بشدة على المعدة وتقليل كفاءة الهضم وحدوث بعض الاضطرابات الهضمية وينصح باستبدالها بالعصائر الطازجة والفواكه
9- ان السوائل عالية التركيز من السكر تحث الجسم على إدرار البول وبالتالي زيادة الشعور بالعطش
10- وجبة السحور تعتبر من الوجبات الرئيسية في شهر رمضان المبارك حيث تعين المرء على تحمل الصيام ويجب أن تكون وجبة السحور فيها من الخضراوات والفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من الماء حيث تجعل الجسم يحتفظ بالماء لفترة طويلة حتى يقل الإحساس بالعطش والجفاف وهما مصدر جيد للفيتامينات والأملاح.
hgk/hl hgy`hzd hgwpd ggwdhl
|
07-18-2012, 12:31 PM
شكر
اعجاب
العرض العادي
