|
2014 2015كرتان gratin بالدجاج جد سهلة
كرتان gratin بالدجاج جد سهلة
حصريا على دريم كافيه 2013 - 2014 - 2015 - 2016 *وصفة اليوم ساهلة جدااا وممكن تعملوها في وقت ضيق ولان ابني يانيس مريض هو يشرط ويدلع وفي اخر الليل طلب وصفت gratin ورحت عملتهالو وهو اكلها وخلص عليها ما اش ءالله عليه وفي طريقي اعمل لكم طريقة للبيشاميل لان فيه طرق عدة وهذه احدهن هو المكونات قليلة وسهلة جدااا ابيض دجاج + بصلة + فطر + جبن + بيشاميل الطريقة بالاول نعمل البيشاميل ناخذ شوي زيت نضع عليه ملح ونضعها على الفرن صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14211391391.png (http://up.rjeem.com/) ثم نضيف الفرينة تدريجيا الى ان يجف الزيت صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14211391392.png (http://up.rjeem.com/) ثم نبدأ نضع الحليب تدريجيا صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14211391393.png (http://up.rjeem.com/) الى ان نكمل الحليب ونتحصل على بيشاميل ثقيلة صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14211396671.png (http://up.rjeem.com/) اما للحشوة نقطع الدجاج مربعات ونفرم البصل وناخذ فطر صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14211396672.png (http://up.rjeem.com/) نقليهم مع بعض ثم نضعها مع البيشاميل نضيف الجبن ونحركهم صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14211396673.png (http://up.rjeem.com/) ثم نفرغه في مول يدخل الفرن وانا المول الصغير كسر لسا ما شريت جديد اخذت صحت قلب اللوز وضعت عليه ورق الالمنيوم صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14211397531.png (http://up.rjeem.com/) وهنا النتيجة صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14211397532.png (http://up.rjeem.com/) اول ملعقة الي ههههه صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14211397533.png (http://up.rjeem.com/) وما نحكي لكم ابني كملها ع الاخير ما شاء الله ملاحظة بالنسبة للبيشاميل اذ لم تخرج ثقيلة نضرب بيضة ونضيفها لها ونحرك ثم تتخثر * وصفة اليوم ساهلة جدااا وممكن تعملوها في وقت ضيق ولان ابني يانيس مريض هو يشرط ويدلع وفي اخر الليل طلب وصفت gratin ورحت عملتهالو وهو اكلها وخلص عليها ما اش ءالله عليه وفي طريقي اعمل لكم طريقة للبيشاميل لان فيه طرق عدة وهذه احدهن هو المكونات قليلة وسهلة جدااا ابيض دجاج + بصلة + فطر + جبن + بيشاميل الطريقة بالاول نعمل البيشاميل ناخذ شوي زيت نضع عليه ملح ونضعها على الفرن http://up.rjeem.com/uploads/14211391391.png ثم نضيف الفرينة تدريجيا الى ان يجف الزيت http://up.rjeem.com/uploads/14211391392.png ثم نبدأ نضع الحليب تدريجيا http://up.rjeem.com/uploads/14211391393.png الى ان نكمل الحليب ونتحصل على بيشاميل ثقيلة http://up.rjeem.com/uploads/14211396671.png اما للحشوة نقطع الدجاج مربعات ونفرم البصل وناخذ فطر http://up.rjeem.com/uploads/14211396672.png نقليهم مع بعض ثم نضعها مع البيشاميل نضيف الجبن ونحركهم http://up.rjeem.com/uploads/14211396673.png ثم نفرغه في مول يدخل الفرن وانا المول الصغير كسر لسا ما شريت جديد اخذت صحت قلب اللوز وضعت عليه ورق الالمنيوم http://up.rjeem.com/uploads/14211397531.png وهنا النتيجة http://up.rjeem.com/uploads/14211397532.png اول ملعقة الي ههههه http://up.rjeem.com/uploads/14211397533.png وما نحكي لكم ابني كملها ع الاخير ما شاء الله ملاحظة بالنسبة للبيشاميل اذ لم تخرج ثقيلة نضرب بيضة ونضيفها لها ونحرك ثم تتخثر 2013 - 2014 - 2015 - 2016 |
| الساعة الآن 02:47 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By khloool
