كيفية عمل حلوى رمضان بودينج بالفواكه 2016, التحضير للبودينج 2017, المقادير 2018 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
كيفية عمل حلوى رمضان بودينج بالفواكه 2016, التحضير للبودينج 2017, المقادير 2018
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
كيفية عمل حلوى رمضان بودينج بالفواكه 2016, التحضير للبودينج 2017, المقادير 2018 (http://كيفية عمل حلوى رمضان بودينج بالفواكه 2016, التحضير للبودينج 2017, المقادير 2018) صورة: http://www.mrkzgulf.com/do.php?img=182346
كيفية عمل حلوى رمضان بودينج بالفواكه 2016, التحضير للبودينج 2017, المقادير 2018
المكونات
- 4 أكواب عصير برتقال طازج.
- ¼ كوب نشا.
- ½ كوب سكر.
- 8 حبات فراولة طازجة.
- 12 حبة عنب.
:aaa3::aaa3::aaa3:
الطريقة
1 - تُغسل حبات الفاكهة بالماء الجارى، وتترك فى المصفاة حتى تتخلص تماماً من الماء.
2 - يُسكب عصير البرتقال فى طنجرة صغيرة، ويضاف إليه السكر.
3 - تترك الطنجرة على نار أقل من المتوسط، ويَستمر تَقليب المزيج حتى يَسخن ويَذوب به السكر تماماً ويبدأ فى الغليان.
4 - يُقلب النشا فى قليل من الماء البارد حتى يَمتزج به جيداً، ثم يضاف إلى مزيج البرتقال من خلال مصفاة صغيرة، حتى لا تَظهر آى تكتلات بالبودنج.
5 - يَستمر تَقليب البودنج على النار حتى يَغلظ قوامه ويصبح سميكاً، ثم يُرفع من على النار ويترك حتى تَهدأ حرارته.
6 - كما يمكن إضافة المزيد من النشا المُذاب فى الماء البارد فى حالة عدم وصول المزيج إلى السماكة المطلوبة.
7 - تُقطع حبات العنب إلى نصفين ويُزال منها البذور، ثم تُقطع حبات الفراولة إلى مكعبات صغيرة.
8 - يضاف ¾ كمية الفواكه إلى البودنج، ويُقلب حتى تتوزع به جيداً، ثم يُوزع بملعقة كبيرة على كاسات التقديم.
9 - تُوزع الكمية المُتبقية من الفواكه أعلى الكاسات، وتترك فى حرارة الغرفة حتى تَبرد.
10- يترك بودنج البرتقال بالفواكه فى البراد (الثلاجة) لمدة ساعة أو حتى يتماسك جيداً، ثم يقدم.
2013 - 2014 - 2015 - 2016
;dtdm ulg pg,n vlqhk f,]dk[ fhgt,h;i 2016< hgjpqdv ggf,]dk[ 2017< hglrh]dv 2018 2013 2014 2015
|
02-04-2016, 04:20 PM
شكر
اعجاب
العرض الشجري