مشاركتي في مسابقة افضل مائدة رمضانية 1435هـ. 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
مشاركتي في مسابقة افضل مائدة رمضانية 1435هـ.
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته . هذي مشاركتي البسيطة في المسابقة الرمضانية , أتمنى تنال اعجابكم . المنيو . الطبق الرئيسي : صينية كور البطاطس المقبلات : سلطة خضراء بصوص الرانش الحلويات : تشيز كيك الشكولاتة الشوربة : شوربة خضار العصير : عصير برتقال طازج صورة المائدة كاملة . صورة: http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1405275616.jpg صورة: http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1405275616.jpg صينية كور البطاطس . المقادير : • بطاطس مسلوقه • دجاج صدور • ليمون + فلفل أسود + زيت • فلفل رومي + جزر + مكعب ماجي • جبنه شيدر + جبنه موازيلا • الصوص : ملعقتين جبنة سائلة + 2 قشطة + نصف كوب حليب الطريقة : • تسلق البطاطس وتهرس ويوضع عليها جبن الشيدر المبشور تشكل اللي كور . • يقطع الدجاج شرائج طوليه ويتبل بالليمون والفلفل الأسود . • يبشر الجز ويقطع الفلفل الرومي طوليا • يشوح الدجاج بقليل من الزيت حتى النضج ثم يضاف الجزر والفلفل الرومي ومكعب الماجي ويقلب لدقائق • يضاف نص الصوص الى خليط الدجاج • يوضع الدجاج في الصينية ثم ترص كور البطاطس ويوضع المتبقي من الصوص على الكور ثم توضع جبنة الموازيلا ويدخل الفرن من الأعلى حتى تتحمر صورة: http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1405275616.jpg صورة: http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1405275616.jpg صورة: http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1405275616.jpg شوربة الخضار المقادير: • شوفان كويكر • بصل • خضار ( كوسا + جزر + بطاطس ) • معجون طماطم • بهارات اختيارية • فلفل اسود الطريقة : • يقطع الخضار • توضع جميع المقادير على النار من 10 الى 15 دقيقة • توضع الشوربة في الخلاط ثم تقدم . صورة: http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1405275616.jpg تشيز كيك الشكولاتة المقادير : خليط كيك جاهز يعمل نفس الخطوات الصوص : 2 دريم ويب 12 جبنة كيري 1 قشطة نص حليب نستلة الطريقة : • يوضع الدريم ويب وجبن الكيري والقشطة ونستلة بالخلاط . • يوضع الصوص على خليط الكيك بعد استواه ثم يبرد ل 3 ساعات صورة: http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1405275616.jpg سلطة خضراء بصوص الرانش نحتاج الى : • خس – طماطم • خيار – ذرة معلبة • صوص الرانش صورة: http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1405275616.jpg عصير برتقال صورة: http://www.3roos.com/files/ups/2012/...1405275616.jpg
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .
هذي مشاركتي البسيطة في المسابقة الرمضانية , أتمنى تنال اعجابكم .
المنيو .
الطبق الرئيسي : صينية كور البطاطس
المقبلات : سلطة خضراء بصوص الرانش
الحلويات : تشيز كيك الشكولاتة
الشوربة : شوربة خضار
العصير : عصير برتقال طازج
صورة المائدة كاملة .
صينية كور البطاطس .
المقادير :
• بطاطس مسلوقه
• دجاج صدور
• ليمون + فلفل أسود + زيت
• فلفل رومي + جزر + مكعب ماجي
• جبنه شيدر + جبنه موازيلا
• الصوص : ملعقتين جبنة سائلة + 2 قشطة + نصف كوب حليب
الطريقة :
• تسلق البطاطس وتهرس ويوضع عليها جبن الشيدر المبشور تشكل اللي كور .
• يقطع الدجاج شرائج طوليه ويتبل بالليمون والفلفل الأسود .
• يبشر الجز ويقطع الفلفل الرومي طوليا
• يشوح الدجاج بقليل من الزيت حتى النضج ثم يضاف الجزر والفلفل الرومي ومكعب الماجي ويقلب لدقائق
• يضاف نص الصوص الى خليط الدجاج
• يوضع الدجاج في الصينية ثم ترص كور البطاطس ويوضع المتبقي من الصوص على الكور ثم توضع جبنة الموازيلا ويدخل الفرن من الأعلى حتى تتحمر
شوربة الخضار
المقادير:
• شوفان كويكر
• بصل
• خضار ( كوسا + جزر + بطاطس )
• معجون طماطم
• بهارات اختيارية
• فلفل اسود
الطريقة :
• يقطع الخضار
• توضع جميع المقادير على النار من 10 الى 15 دقيقة
• توضع الشوربة في الخلاط ثم تقدم .
تشيز كيك الشكولاتة
المقادير :
خليط كيك جاهز يعمل نفس الخطوات
الصوص :
2 دريم ويب
12 جبنة كيري
1 قشطة
نص حليب نستلة
الطريقة :
• يوضع الدريم ويب وجبن الكيري والقشطة ونستلة بالخلاط .
• يوضع الصوص على خليط الكيك بعد استواه ثم يبرد ل 3 ساعات
سلطة خضراء بصوص الرانش
نحتاج الى :
• خس – طماطم
• خيار – ذرة معلبة
• صوص الرانش
عصير برتقال
الموضوع الأساسي: مشاركتي في مسابقة افضل مائدة رمضانية 1435ه.
المصدر: منتديات عروس
2013 - 2014 - 2015 - 2016
lahv;jd td lshfrm htqg lhz]m vlqhkdm 1435iJ> 2013 2014 2015
|
07-14-2014, 12:23 AM
شكر
اعجاب
العرض المتطور
