عمل قشطة لحشو الحلويات 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
عمل قشطة لحشو الحلويات
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :- (( طريقة عمل قشطة لحشو الحلويات ))طريقة عمل قشطة لحشو جميع أنواع الحلوياتالمقادير 4 كأس حليب سائل كامل الدسم.· عصير 2/1 ليمونة.· علبة قيمر (قشطة).الطريقة1- يرفع الحليب على النار حتى يغلي بدرجة حرارة متوسطة.2- يضاف عصير الليمون إلى الحليب ويترك حتى ينفصل الحليب عن الماء ويتكتل.3- يصفى الخليط بمصفاة ضيقة المسافات ويترك لمدة ساعة حتى يتصفى الماء عنها كلياً وتبقى كتلة واحدة على سطح المصفاة.4- تضاف علبة القيمر (القشطة) إلى كتلة القشطة ويخلط جيداً.5-تستخدم هذه القشطة المصنعة بيتياً في حشو حلاوة الجبن والقطايف والكلاج وغيرها من الأصناف المختلفة. منقول.*******
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :-
(( طريقة عمل قشطة لحشو الحلويات ))
طريقة عمل قشطة لحشو جميع أنواع الحلويات
المقادير
4 كأس حليب سائل كامل الدسم.
· عصير 2/1 ليمونة.
· علبة قيمر (قشطة).
الطريقة
1- يرفع الحليب على النار حتى يغلي بدرجة حرارة متوسطة.
2- يضاف عصير الليمون إلى الحليب ويترك حتى ينفصل الحليب عن الماء ويتكتل.
3- يصفى الخليط بمصفاة ضيقة المسافات ويترك لمدة ساعة حتى يتصفى الماء عنها كلياً وتبقى كتلة واحدة على سطح المصفاة.
4- تضاف علبة القيمر (القشطة) إلى كتلة القشطة ويخلط جيداً.
5-تستخدم هذه القشطة المصنعة بيتياً في حشو حلاوة الجبن والقطايف والكلاج وغيرها من الأصناف المختلفة.
منقول.
*******
2013 - 2014 - 2015 - 2016
ulg ra'm gpa, hgpg,dhj 2013 2014 2015
|
07-14-2017, 09:42 PM
شكر
اعجاب
العرض الشجري