2014 2015مقلوبة العيد
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
مقلوبة العيد
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
صورة: http://img.rjeem.com/imgcache/2014/10/469331.gif بسم الله الرحمن الرحيم صورة: http://img.rjeem.com/imgcache/2014/10/469331.gif نحن و صغار كانت الماما دائما تعمل اول يوم العيد مقلوبةوقت صار عندي عيلة حبيت أعمل هيك وصار مقرر أول يوم العيد مقلوبةشفت كتير طرق ومكونات للمقلوبة بس ما حبيتها الا بهالطريقة وهالمكوناتصورة: http://img.rjeem.com/imgcache/2014/10/469333.gif صورة: http://img.rjeem.com/imgcache/2014/10/469334.gif صورة: http://img.rjeem.com/imgcache/2014/10/469335.gif رز باذنجان ودجاج مكسراتالماما كانت تحط للكيلو رز نص كيلو باذنجان بس انا بحط كيلو باذنجان بيعطي طعم أطيب ولون للز حلوصورة: http://img.rjeem.com/imgcache/2014/10/469336.gif غسلت الرز وعصفرته " كركم" الباذنجان قشرته وفرمته وقليته بالزيتوالدجاج سلقته وقطعتهسامحوني اختصرت الصور لأن عم اتعذب بالتحميلصورة: http://up.rjeem.com/uploads/14124454691.jpg بعدين نرتب المكونات بالطنجرةالطبقة الأولى رز بعدين باذنجان وبعدين دجاجصورة: http://up.rjeem.com/uploads/14124457671.jpg ونكرر رز بعدين باذنجان وبعدين دجاج وآخر شي طبقة رزاذا الكمية أقل من كيلو رز اعملي الطبقات مرة وحدةبس نخلص ترتيب المكونات بنضيق ماء سلق الدجاج وطبعا ملح شوي كاريانا بحب طعم الكاري مع الرز وكمان لخفف استهلاك السمنة بالأكل وخلي الطعم لذيذقبل ما ضيف الماء للرز بحط ملعقة سمنة وبعدين بضيف الماءبتضل نكهة السمنة بالأكل لو كانت الكمية قليلةصورة: http://img.rjeem.com/imgcache/2014/10/469339.gif بنخلي الطنجرة عالنار حتى يستوي الرزبعدين بنقلب الطنجرة بالصينية ونقلي المكسرات ونحطها عالوجه صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14124460621.jpg :000021:وصحة وهنا وكل عام وانتم بخير:000021:
 بسم الله الرحمن الرحيم
نحن و صغار كانت الماما دائما تعمل اول يوم العيد مقلوبة
وقت صار عندي عيلة حبيت أعمل هيك وصار مقرر أول يوم العيد مقلوبة
شفت كتير طرق ومكونات للمقلوبة بس ما حبيتها الا بهالطريقة وهالمكونات
  
رز باذنجان ودجاج مكسرات
الماما كانت تحط للكيلو رز نص كيلو باذنجان بس انا بحط كيلو باذنجان
بيعطي طعم أطيب ولون للز حلو
غسلت الرز وعصفرته " كركم" الباذنجان قشرته وفرمته وقليته بالزيت
والدجاج سلقته وقطعته
سامحوني اختصرت الصور لأن عم اتعذب بالتحميل
بعدين نرتب المكونات بالطنجرة
الطبقة الأولى رز بعدين باذنجان وبعدين دجاج
ونكرر رز بعدين باذنجان وبعدين دجاج وآخر شي طبقة رز
اذا الكمية أقل من كيلو رز اعملي الطبقات مرة وحدة
بس نخلص ترتيب المكونات بنضيق ماء سلق الدجاج وطبعا ملح شوي كاري
انا بحب طعم الكاري مع الرز وكمان لخفف استهلاك السمنة بالأكل وخلي الطعم لذيذ
قبل ما ضيف الماء للرز بحط ملعقة سمنة وبعدين بضيف الماء
بتضل نكهة السمنة بالأكل لو كانت الكمية قليلة
بنخلي الطنجرة عالنار حتى يستوي الرز
بعدين بنقلب الطنجرة بالصينية ونقلي المكسرات ونحطها عالوجه
:000021:وصحة وهنا وكل عام وانتم بخير:000021:
2013 - 2014 - 2015 - 2016
2014 2015lrg,fm hgud]
|
10-04-2014, 11:25 PM
شكر
اعجاب
العرض الشجري