بالصور جاتوه الليمون وحب البركة, بالصور طريقة عمل جاتوه الليمون وحب البركة 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
بالصور جاتوه الليمون وحب البركة, بالصور طريقة عمل جاتوه الليمون وحب البركة
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*بالصور جاتوه الليمون وحب البركة, بالصور طريقة عمل جاتوه الليمون وحب البركة (http://forum.stop55.com/640215.html) * *صورة: http://files.maas1.com/images_cache/...135124dFDU.jpg * *المقادير:
بالصور جاتوه الليمون وحب البركة, بالصور طريقة عمل جاتوه الليمون وحب البركة
المقادير:
200غ من الدقيق العادي
200غ من السكر
ملعقتان صغيرتان من الباكينغ باودر
125غ من الزبدة الطرية غير المملحة
عصير وبرش ليمونتين
بيضة كبيرة
صفار بيضتين كبيرتين
نصف علبة سعتها 284 مل من حليب الزبدة buttermilk
ملعقتان صغيرتان من حب البركة
ملعقتا طعام من السكر لدهن سطح الجاتوه
ملاحظة
أنت بحاجة إلى قالب جاتوه مربع طوله 15 سم، مبطن كله بورق البارشمان
طريقة التحضير:
يحمى الفرن لغاية 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت أو غاز رقم 4.
ينخل الدقيق مع السكر والباكينغ باودر والقليل من الملح فوق وعاء. تضاف من ثم الزبدة وتخفق مع المزيج للحصول على كتل صغيرة.
يخفق برش الليمون مع البيضة الكاملة، وصفار البيضتين، وحليب الزبدة في وعاء.
يضاف هذا الخفيق إلى مزيج الدقيق مع ضرورة الخفق طوال الوقت. يضاف من ثم حب البركة ويسكب مزيج الجاتوه في القالب المحضر.
يوضع القالب على الرف الوسطي للفرن ويخبز لمدة 45 دقيقة أو حتى يخرج العود الخشبي المغروز في وسطه نظيفاً وجافاً.
يخلط عصير الليمون مع السكر ويسكب فوق الجاتوه الساخن. يترك الجاتوه ليبرد داخل القالب، ثم يقطع إلى مربعات ويقدم مع الفاكهة.
ملاحظة
إن النكهة الدقيقة لحب البركة في هذا الجاتوه الخفيف تمتزج بشكل جميل مع نكهة الليمون المنعشة والنضرة
2013 - 2014 - 2015 - 2016
fhgw,v [hj,i hggdl,k ,pf hgfv;m< 'vdrm ulg hgfv;m 2013 2014 2015
|
05-26-2014, 12:34 AM
شكر
اعجاب
العرض العادي
