بودينج البرتقال 2013 , طريقه بودينج البرتقال , مقادير بودينج البرتقال 2014

05-16-2013, 10:38 PM

ريانة عطر

♣ آلِحآلِة » ريانة عطر غير متواجد حالياً

♣ آنظمآمڪْ » Mar 2013

♣ عّضوَيًتِـيً » 1961

♣ عّمرٍڪْ » 33

♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » 1,895

♣ نقآطيً » 68

♣ آلِمسّتِوَيً » ريانة عطر جديد

♣ الجِنْس »

♣ دِوَلِتِيً »

♣
الإعجاب بالمشاركات

Thanks (أرسل): 0
Thanks (تلقى): 7
Likes (أرسل): 0
Likes (تلقى): 5
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0

»

بودينج البرتقال 2013 , طريقه بودينج البرتقال , مقادير بودينج البرتقال 2014

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

بودينج البرتقال 2013 , طريقه بودينج البرتقال , مقادير بودينج البرتقال 2014

بودينج البرتقال 2013 , طريقه بودينج البرتقال , مقادير بودينج البرتقال 2014

بودينج البرتقال 2013 , طريقه بودينج البرتقال , مقادير بودينج البرتقال 2014

بودينج البرتقال 2013 طريقه بودينج 359544.jpg

المقادير

½ كوب زبيب وعنب الديب (منقوع في عصير برتقال)

2 ملعقة كبيرة عسل نحل

4 ملعقة كبيرة زبد

4 ملعقة كبيرة سكر

2 بيض مخفوق

½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة صغيرة بشر برتقال

½ كوب عصير برتقال

1 كوب دقيق

زبد، للدهن

بودينج البرتقال 2013 طريقه بودينج 359547.gif

الطريقة

- تُدهن قوالب أو أكواب زجاج (تتحمل الحرارة) بقليل من الزبد.

- يُصفى الزبيب وعنب الديب من عصير البرتقال، ويُوزع على القوالب.

- يُخفق الزبد مع السكر والعسل في وعاء عميق، حتى تُصبح كالكريمة.

- يُضاف البيض لخليط الزبد مع الاستمرار في الخفق، ثم يُضاف عصير البرتقال.

- يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر وبشر البرتقال ويُضاف تدريجياً لخليط الزبد مع التقليب بخفة (بواسطة ملعقة خشبية) حتى تتداخل المكونات.-

-يُصب الخليط في القوالب وتُغطى بورق الألمونيوم.

- توضع في الوعاء الخاص بالطهي على البخار، لحوالي 40 دقيقة حتى تمام النضج.

- توضع في طبق التقديم، وتُزين بفصوص من البرتقال أو اليوسفي.

• يُمكن استخدام وعاء مُكون من إنائين، السُفلي يوضع به ماء مغلي، والعُلوي عبارة عن مصفاة يتناسب مقاسها مع الإناء السُفلي، ثم يُغطى بإحكام للحفاظ على البُخار

المصدر: منتديات دريم كافيه

f,]dk[ hgfvjrhg 2013 < 'vdri lrh]dv 2014 jk[dkd