الكنافة الباردة , طريقة عمل الكنافة الباردة 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
الكنافة الباردة , طريقة عمل الكنافة الباردة
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
الكنافة الباردة (https://www.youtube.com/) , طريقة عمل الكنافة الباردة (https://www.youtube.com/)صورة: http://www.hayah.cc/forum/storeimg/h...723409_958.jpg (https://www.youtube.com/)
الكنافة الباردة , طريقة عمل الكنافة الباردة
المقادير :
باكيت كنافة
قالب زبدة أصغر حجم
مرطبان عسل حجمه صغير
فستق حلبي مطحون طحنا خشنا وملعقتان كبيرتان من السكر
ماء الزهر
التحضير :
1 - نفتت الكنافة ونقلبها على النار مع الزبدة مع التحريك المستمر حتى يتناسب اللون كله وتتحمر.
2 - بعد ذلك نحضر مرطبان العسل ونسكبه فوق المزيج ونحرك على نار هادئة حتى يسيح العسل.
3 - عندما يتشرب المزيج العسل وينشف قليلا، نرفعه عن النار ونحضر الفستق ونكون خلطناه مع 2 ملعقة كبيرة من السكر
وقليل من ماء الزهرز
4 - نضيف الفستق الى الكنافة ونقلب الخليط، نحضر صحن بايركس ونرص فيه الخليط حسب السمك الذي نريده ونضع الصحن
بالثلاجة.
5 - عندما يبرد نخرجه ونقطع الكنافة مربعات وتقدم باردة.
2013 - 2014 - 2015 - 2016
hg;khtm hgfhv]m < 'vdrm ulg 2013 2014 2015
|
06-22-2017, 02:51 PM
شكر
اعجاب
العرض الشجري