طريقة عمل تنوري سمك فيليه من اطباق رمضان 2016 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل تنوري سمك فيليه من اطباق رمضان 2016
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*صورة: http://up.arabseyes.com/uploads2013/...7705423571.jpg * **مقادير تنوري سمك فيليه :** *فيليه سمك - كيلوغرام * *لبن زبادي - 170 غرام * *عصير ليمون حامض - 4 ملاعق كبيرة * *زنجبيل مبشور - ملعقة كبيرة * *ثوم مهروس - ملعقة كبيرة *
مقادير تنوري سمك فيليه :
فيليه سمك - كيلوغرام
لبن زبادي - 170 غرام
عصير ليمون حامض - 4 ملاعق كبيرة
زنجبيل مبشور - ملعقة كبيرة
ثوم مهروس - ملعقة كبيرة
كمون - ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة - ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون - ملعقة صغيرة
فلفل حار - ملعقة صغيرة
حبهان - نصف ملعقة صغيرة
قرفة مطحونة - نصف ملعقة صغيرة
قرنفل بودرة - نصف ملعقة صغيرة
ملون طعام أحمر - نصف ملعقة صغيرة
ملح - بحسب الرغبة
زيت - 4 ملاعق كبيرة
طريقة تحضير تنوري سمك فيليه :
1- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي لبن الزبادي، عصير الليمون الحامض، الثوم، الزنجبيل، الزيت وملون الطعام.
2- نكّهي بالملح، الكمون، الكزبرة اليابسة، الفلفل الأسود، الفلفل الحار، الحبهان، القرفة والقرنفل.
3- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
4- ضعي شرائح الفيليه في التتبيلة واتركيها منقوعة لحوالى 4 ساعات على الاقل.
5- إشوي الفيليه على الشواية واتركيه حتى ينضج من الجهة الأولى.
6- إقلبي الفيليه الى الجهة الثانية حتى ينضج ويتحمّر ثم ابعديه عن النار وقدميه مباشرة على سفرتك.
المصدر: منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: أطباق رئيسية - الأطباق الرئيسية لمائدة دليلك
'vdrm ulg jk,vd sl; tdgdi lk h'fhr vlqhk 2016
2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vdrm ulg jk,vd sl; tdgdi lk h'fhr vlqhk 2016 2013 2014 2015
|
06-28-2016, 09:56 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري