طريقة عمل السمك المشوى بالزيتون بالصور 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل السمك المشوى بالزيتون بالصور
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*صورة: http://www.lazezh.com/timthumb.php?s...c=ccc&zc=1&a=m * ...
المقادير :
• 4 فصوص ثوم
• 50 جرام زنجبيل طازج
• 4/1 ملعقة صغيرة مسحوق الكركم
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 2/1 ملعقة صغيرة ملح
• 6 حبات زيتون ( بدون نواة )
• 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
• 400 جرام فيليه السمك البلطي
طريقة التحضير :
· تأكدي أن قطع السمك خالية من الشوك .
· في المطحنة الكهربائية، اطحني كلا من ( الثوم، الزنجبيل، الكركم، عصير الليمون، الملح، الزيتون، زيت الزيتون، الفلفل الأسود ) .
· تبلي فيليه السمك بخليط الثوم والكركم، ضعي السمك في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل
· أزيلي قطع السمك من التتبيلة ثم ضعيها مباشرة في صينية خبز خزفية ثم ضعيها في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت = 204 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة .
· قدمي فيليه السمك البلطي المشوي مع سلطة الزبادي و أرز الزعفران .
المصدر: منتدى الحياة الزوجية | دليل النساء المتزوجات | الثقافة الزوجية والعائلية - من قسم: منتدى فنون الطهي والمطبخ - منتدى الطعام والشراب
'vdrm ulg hgsl; hgla,n fhg.dj,k fhgw,v
2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vdrm ulg hgsl; hgla,n fhg.dj,k fhgw,v 2013 2014 2015
|