شاورما بخبز الصاج والخلطه المميزه2013 , روعه وبالخطوات المصوره 2013, شاوريما2013
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
ونبدأ المقادير للعجينه.....
· ثلاثه أكواب دقيق....
· نص ملعقه خميره....
· ملعقه كبيرهحليب بودره....
· نص ملعقه صغيره ملح...
· ملعقتين كبيره زيت....
· كوب مويه دافيه.....
وأتركيها تنخمر لمده ساعه.....وهذي صورتها......

والخطوات التاليه لمرحله العجن والفرد والخبز.....
· قطعيها كوربحجم البيضه وأفرديها بحجم الكف.......

· حطيها بطاوه تيفال مدهونه بزيت وعلى نار هاديه...

· حمريها وحطيها بحافظه عشان ماتبرد...
.
جهزي الحشوه.....
· قطعي بصل...

· وقطعي صدور دجاج تقريبا صحن..

· حمري البصل بشويه سمن...

· حطي الدجاج....

· أتركيه يطبخ لين ينضج....

· بهريه بالفلفل الأسود والكمون والملح....

جهزي الخلطه .....
· هذي صور الخلطه....مكونه من ملعقتين زبادي...ملعتين مايونيز...ملعقتين جبنه....ملعقه طحينيه سايله...ملح...فص ثوم مهروس......لذييييييييييييييييي يييييذه..

· وهذي الصوره بعد ماخلطتها.....

قطعي خس وطماطم.....

نبدأ بلف السندويشات.....
الصــــــــــــــــــــــــــو ر......
حطي شويه من الخلطه والدجاج وأخيراً الخس والطماطم.....
ah,vlh fof. hgwh[ ,hgog'i hglld.i2013 < v,ui ,fhgo',hj hglw,vi 2013< ah,vdlh2013 2013 hgahd
|