طرق تحضير البسبووسة الجزائرريه
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل البسبوسة الجزائرية طريقة عمل البسبوسة
المائدة: الجزائر
الوجبة: حلويات
الكمية تكفي: 10 أشخاص
طريقة البسبوسة
عمل البسبوسة
المقادير: طريقة عمل
4 حبات بيض
كأس كبير حليب
كأس كبير زيت المائدة
كأس كبير سكر عادي
3 كؤوس كبيرة سميد متوسط أو من الأحسن خشن
1 خميرة كيميائية
الشاربات :
1 لتر ماء
كأس كبير سكر عادي
12 حبة ليمون
طريقة عمل البسبوسة الجزائرية
طريقة التحضير:
بالخلاط الكهربائي نخلط البيض جيدا السكر ثم نضيف باقي المقادير مع الخلط الجيد حتى تصبح العجينة بيضاء.
ثم نطلي صينية الفرن بالزيت و نرشها بقليل من السميد بعدها نصب الخليط
في حين بكون الفرن قد سخن قليلا ندخل الصينية على نار 180° نشعل الفرن من القاعدة حتى تحمر الجوانب ثم نشعل من الأسفل حتى الإحمرار الكلي
نخرج الصينية من الفرن و نسقيها بالشاربات كلها و نتركها ترتاح مدة 12 ساعة بعدها ترشها سواءا بالكوكاو المرحي أو شيئ من اختيارك أنت.
طريقة تحضير الشاربات :

في وعاء و على نار مرتفعة بعض الشيئ نضع المكونات تغلي جيدا حتى تجف ربع الكمية
ثم نتركها تبرد قليلا
طريقة عمل البسبوسة الجزائرية طريقة البسبوسة الجزائرية عمل البسبوسة الجزائرية
'vr jpqdv hgfsf,,sm hg[.hzvvdi
|