طررييقه عممل عجيينه البيتززززا
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل عجينة البيتزا وكذالك تستطيع عمل فوقها صلصة بالجبنة البيتزا بيتزا أو پيتزا Pizza, أكلة الايطالية طريقة عمل عجينة البيتزا
كما في مطبخ منال العالم في البيتزا العراقية الأصل تعود أصولها إلى مدينة نابولي الإيطالية, طريقة عمل البيتزا
وتعد البيتزا من الوجبات الرئيسية كما يمكن أن تعد من المقبلات . تتكون البيتزا التقليدية من العجين والصلصة والطماطم والجبن طريقة البيتزا
وأحيانا تحتوي على لحم مفروم .إلا أنه حاليا تم ابتكار أنواع عديدة من البيتزا. عجينة البيتزا
عمل البيتزا منال العالم
مكونات عجينة البتزا : البيتزا الايطالية
-3 اكواب دقيق
-2 ملعقة صغيرة سكر
-2 ملعقة طعام زيت زيتون
-ملعقة صغيرة ب ب
-ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة
-1 وثلث كوب ماء كيفية عمل البيتزا
-ملعقة وربع صغيرة ملح
- 2 ملعقة طعام دقيق ذرة عمل عجينة
-ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة
-2 ملعقة صغيرة خميرة
عمل البيتزا
طريقة تحضير عجينة البيتزا : طريقة عمل
1- نخلط الماء والسكر والملح وزيت الزيتون والسكر والخميرة في وعاء متوسط إلى ان تتفاعل الخميرة. صلصة البيتزا
2- ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض وتعجن جيدا لمدة 8ـ10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طريه ولكن لاتلصق باليد طريقة عمل عجينة البيتزا
3- نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا ونضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
عمل عجينة البيتزا
ملحوظة: من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين.
'vvddri ullg u[ddki hgfdj....h
|
04-27-2015, 10:00 PM
شكر
اعجاب
العرض العادي
