2014 2015رولي بتنجان محشي طريقة داايت
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
رولي بتنجان محشي طريقة داايت
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*فوائد الباذنجانيمكنك تحضير الباذنجان مع قشرته ما دام طازجاً، ويفضّل إزالتها عندما يذبل. يدخل الباذنجان في تحضير عدد كبير من المقبّلات: مشوياً في البابا غنوج وسلطة الراهب، مقلياً مع اللبن الزبادي، أو محشواً بالأرز واللحم ومسلوقاً في الدولما. كذلك، يستخدم لتحضير عدد من الأطباق الرئيسية مثل شيخ المحشي والمقلوبة وصينية الباذنجان باللحة المفرومة، وصينية كفتة اللحم مع الخضار بالفرن، ويمكن إضافتة إلى صلصات الباستا والبيتزا.الباذنجان غني جدّاً بالألياف وخصوصاً قشرته، ولذا فهو دواء فعّال لمكافحة سرطان القولون بسبب قدرة الألياف العالية على امتصاص كل أنواع السموم والتلوّث من الدم. كما أنّ الباذنجان مصدر رئيسي للمعادن والفيتامينات (أ) و(ب) و(ج)، وهو يخفّض نسبة الكولستيرول.هل تعلمين؟إعتُبر الباذنجان قديماً ثمرة سامّة تسبّب الجنون، ولذلك كان يسمّى بـ"التفّاحة المجنونة"!**فوائد الخردل للصحة : يمكن أن تساعد في السيطرة علي أعراض الربو :يمكن ان يساعد في فقدان الوزن : تحتوي بذور الخردل علي كمية كبيرة من فيتامين ب المركب مثل حمض الفوليك و النياسين و الثيامين و الريبوفلافين و كل هذه العناصر تسرع من عملية الأيض و بالتالي تؤدي إلي فقدان الوزنيقاوم الخردل الشيخوخة :يحمي الخردل الجسم من سرطان الجهاز الهضمي :التخفيف من ألالم المفاصل و إلتهابات العضلات :تقليل نسبة الكولسترول :يحفز الخردل من نمو الشعر :يساعد الخردل في تقليل الإمساك :يقاوم الإلتهابات الجلدية :يزيد من المناعة :**اعرف ان الكل راح تدعي لي اليوم لان معضمكن مثلي تعشق البنتنجان ميم ميمحبيت وصفة اغاريد كثير قلت اطبقها ولما شفت بقي معي ستيك راح يفسد وما نحب اكله كثير صراحةقلت افرمه اعمل حشوة للبتنجان فكرة في طريقة اخرى غير التي راح اقترحها للاسف مول الفرن الصغير تكسرولسا ما اشتريت غيرو وان شاء الله اول ما اشتريه اعمل لكن الوصفة التي كانت في بالي لكن بصراحة حتى هذه مو قليلةروووعة شكل وذوق ممممممممالمقاديربتنجال مقطوع شرائح ومشوي نضعه في كيس مباشرة ليبقى رطبصورة: http://up.rjeem.com/uploads/14202949111.png (http://up.rjeem.com/)وللحشوة لحم بدون شحمن مفروم الي معها فطر تضع معهم فطر بصل معدنوس نسيتو خخخ شوي طماطم و موتاردوشرائح جبن طبيعيصورة: http://up.rjeem.com/uploads/14202943461.png (http://up.rjeem.com/)صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14202949112.png (http://up.rjeem.com/)الطريقةنضع اللحم المفروم نفرم بصلة والثوم ونضيف الموتاردصورة: http://up.rjeem.com/uploads/14202943462.png (http://up.rjeem.com/)وفي الاخير نضيف بيضة اذ تحبوصورة: http://up.rjeem.com/uploads/14202943463.png (http://up.rjeem.com/)نمسك ورق المنيوم ونفرش عليه الشرائع تع البتنجان كما في الصورة لزم نضع طرف شريحة على الاخر حتى تكن متماسكةصورة: http://up.rjeem.com/uploads/14202949113.png (http://up.rjeem.com/)ندهن بشوي موتاردصورة: http://up.rjeem.com/uploads/14202950061.png (http://up.rjeem.com/)ثم نضيف الحشوة لحم مفرومصورة: http://up.rjeem.com/uploads/14202950072.png (http://up.rjeem.com/)وفي الداخل لكم الحرية انا اخترت شرائح جبن طلبعيصورة: http://up.rjeem.com/uploads/14202950073.png (http://up.rjeem.com/)وهنا الشكل الاخيرنمسك بطرف الالمنيوم ونطوي بحذ كما في الصورةصورة: http://up.rjeem.com/uploads/14202950871.png (http://up.rjeem.com/)ثم نكرر العملية لاخر طيةصورة: http://up.rjeem.com/uploads/14202950872.png (http://up.rjeem.com/)ثم نغلقه داخل الالمنيوم ويدخل للفرنصورة: http://up.rjeem.com/uploads/14202952911.png (http://up.rjeem.com/)وهنا الشكل النهائي ممكن نعمنل فوقها شريحة جبن ونرجعها للفرنوالي تحب الحار تضع عليها هريسة او شرائح طماطم صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14202952912.png (http://up.rjeem.com/)وهنا من الداخل مممم حابة تهدر وتقل لكن جربوني ما راح تندموصورة: http://up.rjeem.com/uploads/14202952913.png (http://up.rjeem.com/)*صورة: http://www.rjeem.com/up/images/7t5tj2egz3j1gjybtn.gif
فوائد الباذنجان
يمكنك تحضير الباذنجان مع قشرته ما دام طازجاً، ويفضّل إزالتها عندما يذبل. يدخل الباذنجان في تحضير عدد كبير من المقبّلات: مشوياً في البابا غنوج وسلطة الراهب، مقلياً مع اللبن الزبادي، أو محشواً بالأرز واللحم ومسلوقاً في الدولما. كذلك، يستخدم لتحضير عدد من الأطباق الرئيسية مثل شيخ المحشي والمقلوبة وصينية الباذنجان باللحة المفرومة، وصينية كفتة اللحم مع الخضار بالفرن، ويمكن إضافتة إلى صلصات الباستا والبيتزا.
الباذنجان غني جدّاً بالألياف وخصوصاً قشرته، ولذا فهو دواء فعّال لمكافحة سرطان القولون بسبب قدرة الألياف العالية على امتصاص كل أنواع السموم والتلوّث من الدم.
كما أنّ الباذنجان مصدر رئيسي للمعادن والفيتامينات (أ) و(ب) و(ج)، وهو يخفّض نسبة الكولستيرول.
هل تعلمين؟
إعتُبر الباذنجان قديماً ثمرة سامّة تسبّب الجنون، ولذلك كان يسمّى بـ"التفّاحة المجنونة"!
فوائد الخردل للصحة : يمكن أن تساعد في السيطرة علي أعراض الربو :
يمكن ان يساعد في فقدان الوزن : تحتوي بذور الخردل علي كمية كبيرة من فيتامين ب المركب
مثل حمض الفوليك و النياسين و الثيامين و الريبوفلافين و كل هذه العناصر تسرع من عملية الأيض و بالتالي تؤدي إلي فقدان الوزن
يقاوم الخردل الشيخوخة :
يحمي الخردل الجسم من سرطان الجهاز الهضمي :
التخفيف من ألالم المفاصل و إلتهابات العضلات :
تقليل نسبة الكولسترول :
يحفز الخردل من نمو الشعر :
يساعد الخردل في تقليل الإمساك :
يقاوم الإلتهابات الجلدية :
يزيد من المناعة :
اعرف ان الكل راح تدعي لي اليوم لان معضمكن مثلي تعشق البنتنجان ميم ميم
حبيت وصفة اغاريد كثير قلت اطبقها ولما شفت بقي معي ستيك راح يفسد وما نحب اكله كثير صراحة
قلت افرمه اعمل حشوة للبتنجان فكرة في طريقة اخرى غير التي راح اقترحها للاسف مول الفرن الصغير تكسر
ولسا ما اشتريت غيرو وان شاء الله اول ما اشتريه اعمل لكن الوصفة التي كانت في بالي لكن بصراحة حتى هذه مو قليلة
روووعة شكل وذوق مممممممم
المقادير
بتنجال مقطوع شرائح ومشوي نضعه في كيس مباشرة ليبقى رطب
وللحشوة لحم بدون شحمن مفروم الي معها فطر تضع معهم فطر بصل معدنوس نسيتو خخخ شوي طماطم و موتارد
وشرائح جبن طبيعي
الطريقة
نضع اللحم المفروم نفرم بصلة والثوم ونضيف الموتارد
وفي الاخير نضيف بيضة اذ تحبو
نمسك ورق المنيوم ونفرش عليه الشرائع تع البتنجان كما في الصورة لزم نضع طرف شريحة على الاخر حتى تكن متماسكة
ندهن بشوي موتارد
ثم نضيف الحشوة لحم مفروم
وفي الداخل لكم الحرية انا اخترت شرائح جبن طلبعي
وهنا الشكل الاخير
نمسك بطرف الالمنيوم ونطوي بحذ كما في الصورة
ثم نكرر العملية لاخر طية
ثم نغلقه داخل الالمنيوم ويدخل للفرن
وهنا الشكل النهائي ممكن نعمنل فوقها شريحة جبن ونرجعها للفرن
والي تحب الحار تضع عليها هريسة او شرائح طماطم
وهنا من الداخل مممم حابة تهدر وتقل لكن جربوني ما راح تندمو
2013 - 2014 - 2015 - 2016
2014 2015v,gd fjk[hk lpad 'vdrm ]hhdj
|
01-03-2015, 09:10 PM
شكر
اعجاب
العرض العادي
