اكلات رمضان 2013 , اكلات رمضانية 2014 - طريقة أعداد أصابع جبن الموزاريلا2014
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
اكلات رمضان 2013 , اكلات رمضانية 2014 - طريقة أعداد أصابع جبن الموزاريلا2014
اكلات رمضان 2013 , اكلات رمضانية 2014 - طريقة أعداد أصابع جبن الموزاريلا2014
المقادير 1/2 كيلو جبن موتزاريلا
3 بيض
1 كوب دقيق
1 كوب .gif) ماط (فتات الخبز)
زيت للقلي
كاتشب ومستردة (خردل) للتقديم
الطريقة
- يُقطع جبن الموتزاريلا على هيئة أصابع متساوية في الحجم.
- يُخفق البيض ويُتبل بالملح والفلفل.
- تُغطى الأصابع بالدقيق (مع التخلص من الدقيق الزائد) ثم تُغمس في البيض ثم ال .gif) ماط.
- تُحفظ بالبراد حتى تتماسك ثم تُكرر نفس الخطوة السابقة مرة أخرى.
- تُقلى الأصابع في الزيت الغزير الساخن، وتُقلب حتى تحمرّ من جميع الجهات.
- تُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
- تُقدم ساخنة مع الكاتشب والمستردة.
h;ghj vlqhk 2013 < vlqhkdm 2014 - 'vdrm Hu]h] Hwhfu [fk hgl,.hvdgh2014
|