اشهى وصفه للارز بالحمص 2014 , طريقه عمل للرز بالحمص 2015 , rice with chickpeas 2016 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
اشهى وصفه للارز بالحمص 2014 , طريقه عمل للرز بالحمص 2015 , rice with chickpeas 2016
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*اشهى وصفه للارز بالحمص 2014 , طريقه عمل للرز بالحمص 2015 , rice with chickpeas 2016 المقادير 2/1 1 كوب أرز 1 حبة بصلة متوسطة مفرومة ناعم
اشهى وصفه للارز بالحمص 2014 , طريقه عمل للرز بالحمص 2015 , rice with chickpeas 2016
المقادير
2/1 1 كوب أرز
1 حبة بصلة متوسطة مفرومة ناعم
1 كوب حمص
2 ملعقة كبيرة سمن أو زيت
2/1 ملعقة صغيرة بهارات
ملح و فلفل
الطريقه
يغلى الحمص في الماء في إناء صغير حتى يطرى ثم يغسل جيداً بالماء الجاري ويصفى ، فى حالة الحمص المعلب يغسل جيداً فقط
يغسل الأرز جيداً تحت الماء الجاري ثم يصفي
يسخن السمن أو الزيت فى إناء متوسط لا يلصق فوق نار متوسطة
تضاف البصلة وتقلب حتى تصفر
يضاف الأرز ويحمر حتى يأخذ لون ذهبى مصفر
يضاف الحمص والبهارات والملح ويغطي بالماء ويقلب جيداً ، ويترك ليغلى
عندما يتشرب الأرز الماء , يغطى الإناء وينقل إلى نار هادئة ويترك لمدة 20 - 25 دقيقة حتى ينضج ، ويقدم
اشهى وصفه للارز بالحمص 2014 , طريقه عمل للرز بالحمص 2015 , rice with chickpeas 2016
2013 - 2014 - 2015 - 2016
hain ,wti gghv. fhgplw 2014 < 'vdri ulg ggv. 2015 rice with chickpeas 2016 2013
|