طريقة عمل الماهو
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
الحلويات والصحة لا يعتبر تناول الحلويات من الطعام الصحي، حيث توصي بعض الدول حالياً، مثل: اليونان، وأمريكا، على التقليل من استهلاك الحلويات العالية بالسكر، وتشجع استبدالها بالمكسرات، والفواكه، وبالرغم من أنّ الشوكولاتة، التي تحتوي على الكاكاو، مفيدة للتخفيف من متلازمة التعب المزمن، إلّا أنّها من أكثر الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية، لذلك يفضل استبدالها بالكاكاو، والتمر، والزبيب، وفطيرة القرع، حيث إنّ هذه الأطعمة صحية، ولذيذة، وتحتوي على مستوياتٍ عاليةٍ من مضادات الأكسدة.[٣] تأثير الحلويات على المزاج تعطي الحلويات دفعاتٍ سريعةٍ من الطاقة أو السكر العالي من خلال رفع مستويات السكر في الدم بسرعة، أما حين تنخفض مستويات الفرد من السكر تعمل الخلايا على امتصاص السكر، الأمر الذي يؤدي إلى الشعور بالضيق والقلق، وعند تناول الحلويات يبدأ السكر الموجود فيها بالتأثير على المزاج، كما ربطت الدراسات ارتفاع نسبة تناول السكر مع خطرٍ أكبر من الاكتئاب لدى البالغين وهنا طريقة عمل الماهو :
'vdrm ulg hglhi,
|