وصفات لرمضان 2013 , طريقة عمل ارز بالطماطم 2013 ، وصفة ارز بالطماطم 2013
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
ارز بالطماطم ، طريقة عمل ارز بالطماطم ، وصفة ارز بالطماطم
ارز بالطماطم ، طريقة عمل ارز بالطماطم ، وصفة ارز بالطماطم
ارز بالطماطم ، طريقة عمل ارز بالطماطم ، وصفة ارز بالطماطم
ارز بالطماطم
- 3 كوب أرز
- 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 حبة بصل
- 2 فص ثوم
- نصف حبة فلفل رومي أحمر
- نصف حبة فلفل رومي أخضر
- 2 حبة طماطم
- ربع كوب صلصة طماطم
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة كركم
- 2 كوب و نصف ماء
- يغسل الأرز و ينقع في الماء و يضاف إليه الملح و يترك 20 دقيقة
- يفرم البصل و يطحن الثوم و يقطع الفلفل الرومي و الطماطم مكعبات
- يحمر البصل في الزيت و الزبدة ويضاف الثوم و يحرك حتى يصبح ذهبياً
- يضاف الفلفل الرومي و يقلب إلى أن يذبل
- يضاف الطماطم و صلصة الطماطم و البهارات و يترك حتى يغلي
- يضاف الأرز و يترك على نار قوية مدة 8 دقائق ثم يغطى الإناء و يترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز ثم يقدم
,wthj gvlqhk 2013 < 'vdrm ulg hv. fhg'lh'l K ,wtm
|
08-17-2013, 12:51 AM
شكر
اعجاب
العرض العادي
