طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة
نقدم لكم اليوم طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة وهذة الوصفة محبوبة لدى الكبار والصغار ، لانها مقرمشة ولذيذة بجانب انها سهلة التحضير ايضاً
المكونات :
• 2 كوب دقيق
• 1/4 كوب بودرة الكاكاو
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• رشة ملح
• 1/4 كوب سكر
• 3/4 كوب زبدة
• 1/2 كوب سكر بنى
• 1 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1/3 كوب حليب
• 1 كوب حبيبات الشوكولاته المذابة
• 1 كوب حبيبات الشوكولاته
طريقة تحضيركوكيز الشوكولاته
• 1
يخلط الدقيق وبودرة الكاكاو والبيكنج باودر والملح.
• 2
يخفق السكر والزبدة حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس
• 3
يضاف السكر البني ويخلط مرة ثانية
• 4
يضاف البيض والفانيليا ويخفق جيداً
• 5
يضاف خليط الدقيق بالتبادل مع الحليب
• 6
تضاف الشوكولاته المذابة وتخلط ليتمازج الخليط
• 7
تضاف حبيبات الشوكولاته وتقلب جيداً
• 8
تستعمل ملعقة الأيس كريم لصب عجين كوكيز الشوكولاته
• 9
تخبز فى فرن بدرجة حرارة 170 درجة مئوية لمدة 10 دقائق حتى تسوى الكوكيز جيدا ولكن مازالت لينة الملمس
• 10
سوف تنشف الكوكيز مع التبريد
قدمنا لكم طريقة تحضير كوكيز الشوكولاتة
مع تحيات : Marwa food
المصدر : https://youtu.be/6eaZzbygB3U
'vdrm ulg ;,;d. hga,;,ghjm
|
02-08-2019, 09:03 AM
شكر
اعجاب
العرض العادي
