المقادير : 6 ملعقة كبيرة شوفان أبيض
6 ملعقة كبيرة حليب بودرة كامل الدسم
1 مكعب مرقة دجاج
زيت زيتون
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
بصل حسب الرغبة
جزر مقطع
2 كوب ماء
جزر مبروش للتزيين
طريقة التحضير سخني زيت الزتون في وعاء، ثم أضيفي البصل والجزر، حركي حتى يذبل أذيبي حليب بودرة كامل الدسم ومكعب مرقة دجاج في ماء ساخن، ثم أخلطيه جيداَ في الخلاط مع شوفان لمدة دقيقيتن ضعي المزيج بالوعاء، وحركي على نار هادئة لمدة 6 دقائقزيني بالجزر المبشور قدميها ساخنة وصحتين وعافيه