طريقة عمل مقلوبة دجاج شهية 2018 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل مقلوبة دجاج شهية 2018
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
صورة: http://up.dll33.com/uploads/1530363333191.jpg نقدم لك اليوم سيدتي في منتدى الحياة الزوجية وصفة شهية لتقدميها لعائلتك وهي مقلوبة دجاج..تعرفي على المكونات وطريقة التحضير من خلال ما يلي : مقادير عمل مقلوبة دجاج نصف كيلوغرام صدور دجاج كيلوغرام ونصف باذنجان مقشر كوب ونصف أرز مغسول...

نقدم لك اليوم سيدتي في منتدى الحياة الزوجية وصفة شهية لتقدميها لعائلتك وهي مقلوبة دجاج..تعرفي على المكونات وطريقة التحضير من خلال ما يلي :
مقادير عمل مقلوبة دجاج
نصف كيلوغرام صدور دجاج
كيلوغرام ونصف باذنجان مقشر
كوب ونصف أرز مغسول
حبتان ونصف هيل
ورقة ونصف غار
ملعقتان كبيرتان ونصف زيت نباتي
رشة ملح
رشة فلفل

طريقة التحضير:
قطّعي الباذنجان شرائح ثمّ حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
إدهني قطع الباذنجان بالزيت وضعيها في صينية الفرن مجهّزة بورق الزبدة لمدة 20 دقيقة. قلّبيها على الوجه الآخر لمدة 20 دقيقة حتى تشقرّ.
ضعي الدجاج، الماء، الملح، الفلفل، الهيل وورق الغار على النار. ثمّ أزيلي حبات الهيل وورق الغار من مرق الدجاج .
ضعي الباذنجان في قدر ثم الدجاج بعد تقطيعه، بعدها الأرز المغسول وطبقة أخيرة من الباذنجان.
ضعي الوعاء على نار متوسطة ثم أغمريه بمرق اللحم المغلي. خفّفي درجة الحرارة واتركيها من 25 الى 30 دقيقة.
اقلبي الطبق وقدّميه.

'vdrm ulg lrg,fm ][h[ aidm 2018
2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vdrm ulg lrg,fm ][h[ aidm 2018 2013 2014 2015
|