اكلات رمضانية 2013 , شوربة جديدة ولذيذة ، شوربة الدجاج الجميلة 2013
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
اكلات رمضانية 2013 , شوربة جديدة ولذيذة ، شوربة الدجاج الجميلة 2013
المقادير
- زيت لقلي الدجاج,
- فتات الخبز الطازج ,0.25 كوب
- مرقة دجاج ,5 أكواب
- معكرونة النولدز أو الشعرية ,100 غرام
- لحم دجاج مفروم,0.5 كيلو غرام
- بصل مفرومة,
- بقدونس مفروم,2 ملعقة
- بيض , بيضة
- ملح وفلفل , مقدار حسب الرغبة
طريقة التحضير - اخلطي لحم الدجاج مع التوابل والبصل والملح والبقدونس والبيضة وفتات الخبز. - جهزي كرات صغيرة من هذا المزيج. - ضعي الزيت في مقلاة على النار وقومي بقلي كرات الدجاج فيه ثم ضعي الكرات جانباً لتصفية كل الزيت الفائض. - اضيفي مرق الدجاج في قدرٍ فوق النار حتى الغليان، ثم النودلز وكرات الدجاج ثم قومي بطهي الكل فوق النار حتى تنضج النودلز. - اسكبي الحساء في أطباق التقديم وقومي بتزيينها بالبقدونس.
h;ghj vlqhkdm 2013 < a,vfm []d]m ,g`d`m K hg][h[ hg[ldgm
|
09-27-2012, 08:25 AM
شكر
اعجاب
العرض العادي
