موس المانجو 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
موس المانجو
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
صورة: http://img.ta7a.com/imgcache/2015/02/530090.jpg اﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ : 3 حبة مانجو ناضجة 1 عبوة جيلي مانجو أو أي جيلي فواكه آخر متوفر 5 ملعقة كبيرة...

اﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ :
3 حبة مانجو ناضجة
1 عبوة جيلي مانجو أو أي جيلي فواكه آخر متوفر
5 ملعقة كبيرة سكر
2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة
2 ملعقة صغيرة بودرة الجيلاتين
6 ملعقة كبيرة ماء
½ كوب كريمة مخفوقة، للتزيين
طريقه التحضير :
تُقطع 1 حبة مانجو إلى مكعبات ويوضع في قاع كأس.
يُحضر الجيلي بإتباع الخطوات على العبوة ويُصب فوق قطع المانوج، ويُترك في الثلاجة لمدة ساعة واحدة.
يُقطع 2 حبة المانجو المتبقية، ثم تُهرس في الخلاط الكهربي مع إضافة السكر.
يُذاب الجيلاتين في الماء ويُترك لمدة 5 دقائق.
يُسخن خليط المانجو المهروس لمدة 5 دقائق فقط، ثم يُضاف الخليط إلى الجيلاتين، يُقلب حتى يُخلط جيداً، ثم تُضاف وتُقلب الكريمة المخفوقة.
يوضع الموس على وجه الكؤوس ويوضع في الثلاجة مرة أخرى لمدة ساعتين.
تُزين الكؤوس بالكريمة المخفوقة.
:ta7a_411::ta7a_411::ta7a_411::ta7a_411::ta7a_411:
2013 - 2014 - 2015 - 2016
l,s hglhk[, 2013 2014 2015
|