2014 2015اليبرق ورق العنب من مطبخي يمي يمي
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
اليبرق ورق العنب من مطبخي يمي يمي
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
صورة: https://encrypted-tbn3.gstatic.com/i...zAGq2VXnnNKvs2 اليوم الكهربا سوف تضرب بالفولط العالي :smile22:كيفكم حبيباتي اليبرق أكلة مشهورة والكل بيحبها ومشكلتها انو مستحيل تعمليها دايت :smile20:بصراحة هالاكلة مو طيبة الا اذا كانت دسمة:smile40:المكونات ورق عنب نسلقه شوي بالماء الساخنللحشو رز لحمة بهار فلفل سمنه صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14209750101.jpg الطريقة نفتح الورقة وعلى الوجه الخشن نضع الحشو ما بنكثر حشوونلف صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14209750422.jpg ونكرر العملية ليخلص عندنا كل الورق نأخذ كمية من الورق الملفوفبكف اليد ونلف عليه خيط لكن لا نرص الخيط كثيرحتى تدخل المرقة عند الطبخ وبستوي منيح صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14209750951.jpg وبس وبعدين نحطهم بالطنجرة انا حطيت تحتهم رقاب الدجاج وبينهم دهن الخاروفنضيف ماء ملح حامض بهار فلفل وسمنة واذا بدك دهن ونثقلهم بثقالة المحشيوتنركهم على النار بياخد وقت بالطبخ بس النتيجة يمي يمي يمي صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14209753111.jpg ومعه مرقته وصحة وهنا صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14209751801.jpg مسابقة :00004154:سوبر شيف:00004154:
اليوم الكهربا سوف تضرب بالفولط العالي :smile22:
كيفكم حبيباتي اليبرق أكلة مشهورة والكل بيحبها
ومشكلتها انو مستحيل تعمليها دايت :smile20:
بصراحة هالاكلة مو طيبة الا اذا كانت دسمة:smile40:
المكونات
ورق عنب نسلقه شوي بالماء الساخن
للحشو رز لحمة بهار فلفل سمنه
الطريقة
نفتح الورقة وعلى الوجه الخشن نضع الحشو ما بنكثر حشو
ونلف
ونكرر العملية ليخلص عندنا كل الورق نأخذ كمية من الورق الملفوف
بكف اليد ونلف عليه خيط لكن لا نرص الخيط كثير
حتى تدخل المرقة عند الطبخ وبستوي منيح
وبس وبعدين نحطهم بالطنجرة
انا حطيت تحتهم رقاب الدجاج وبينهم دهن الخاروف
نضيف ماء ملح حامض بهار فلفل وسمنة واذا بدك دهن
ونثقلهم بثقالة المحشي
وتنركهم على النار بياخد وقت بالطبخ بس النتيجة
يمي يمي يمي
ومعه مرقته وصحة وهنا
مسابقة
:00004154:سوبر شيف:00004154:
2013 - 2014 - 2015 - 2016
2014 2015hgdfvr ,vr hgukf lk l'fod dld
|
01-11-2015, 05:48 PM
شكر
اعجاب
العرض العادي
