منتديات دريم كافيه - دجاج حامض بالفرن دجاج حامض بالفرن 2013 2014 2015

دجاج حامض بالفرن دجاج حامض بالفرن
حصريا على دريم كافيه

2013 - 2014 - 2015 - 2016

دجاج حامض بالفرن صورة: http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...760320_136.jpg ‏دجاج‬ حامض مشوي بيشهي بخلطتي السحريه

دجاج حامض بالفرن

http://www.hayah.cc/forum/img1434/ha...760320_136.jpg

‏دجاج‬ حامض مشوي بيشهي بخلطتي السحريه

الطريقة:
طبعا بتنظفي الجاج وبتنقعيه بالخلطه قبل بيوم مابدك تشويه
بالخلاط حطي ( كاسة زيت ..نص كاس مي ..ملعقه رب البندوره..ملعقه مايونيز .نص كاسة لبن..ملعقة كاري..ملعقة صغيره هيل..ملعقة ملح ليمون..عصير ليمونه..ملعقتين صوص الصويا ان وجد .شطه اختياري ...رشة ملح..ملعقة صغيره دبس رمان ان وجد)
بخلطهم بالخلاط منيح وبجيب الجاج وبطاطا مقشره وبصل وبحطهم بصينيه ..طبعا الجاج بعمل فيه تقوب بالشوكه او حزوز بالسكين لحتى الخلطه تفوت لجويته
وبقلبه منيح بالخلطه وبخليه منقوع بالخلطه ليله كامله
وبعدها بغطي الصينيه بقصدير وبدخلها الفرن من تحت
بدها حوالي ساعه حسب الفرن طبعا
وبس اشوفها استوت
بحمر وجهها بالفرن من فوق وصحتيييييين

2013 - 2014 - 2015 - 2016