منتديات دريم كافيه

منتديات دريم كافيه (http://www.dream-cafeh.net/vb/index.php)
-   اكلات 2014 - وصفات 2014 - حلويات 2014 (http://www.dream-cafeh.net/vb/forumdisplay.php?f=42)
-   -   مسبك الباميه والزهره - طريقة عمل مسبك الباميه والزهره 2013 2014 2015 (http://www.dream-cafeh.net/vb/showthread.php?t=149969)

يمه فديته 02-05-2016 03:06 AM

مسبك الباميه والزهره - طريقة عمل مسبك الباميه والزهره 2013 2014 2015
 
مسبك الباميه والزهره - طريقة عمل مسبك الباميه والزهره
حصريا على دريم كافيه

2013 - 2014 - 2015 - 2016



*مسبك الباميه والزهره - طريقة عمل مسبك الباميه والزهره * *السلام علكيم ورحمة الله وبركاته* * المقادير * * نصف حبة دجاج * * كاس ونصف باميا * * كاستين زهره * * ذرةفلفل أسود * * نصف ملعقه ك كمون
مسبك الباميه والزهره - طريقة عمل مسبك الباميه والزهره

السلام علكيم ورحمة الله وبركاته




المقادير


نصف حبة دجاج

كاس ونصف باميا

كاستين زهره

ذرةفلفل أسود

نصف ملعقه ك كمون

2مكعب ماجي

ثوم

بصل ك

1 طماطم مفرومه

3 ملاعق ك زيت زيتون

3-4 م ك معجون طماطم




الطريقه

نقطع البصل قطعا صغيره والدجاج وندق الثوم

ونضع القدر على النار ثم نضع الزيت والبصل

ونقلبه حتى يذبل ثم نضيف الدجاج








نقوم تقليبه لمدة 10 دقائق


نضيف اليه المعجون والطماطم والماجي والبهارات ونتركه 10دقائق أخرى




نحمر الباميا في نصف بيالة زيت في الصاج



ثم تصفى من الزيت



ثم تضاف الى الدجاج





تحمر الزهره ثم تصفى


ثم تضاف الزهره على الباميا والدجاج ولا تحرك


لمدة ثلث ساعه حتى لا تتفك الزهره










بعد مرور ثلث ساعة نحرك القدر حتى تتجانس


ويترك حتى يستوي الخضار






وهذا شكله النهائي وبالهناء والعافيه






ملاحظة: وإذا ماتحبون الزهره مو لازم إستبدلوها بالكوسه مثلا أو أضيفو له بطاطس


أو أي خضار أنتو تحبوها






2013 - 2014 - 2015 - 2016


الساعة الآن 03:40 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By khloool

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

P.F.S. √ 1.1 BY: ! αʟαм ! © 2010