منتديات دريم كافيه - طريقة تحضير طبق ملوخيه شاميه , خطوات عمل الملوخيه الشاميه سريعه 2013 2014 2015

طريقة تحضير طبق ملوخيه شاميه , خطوات عمل الملوخيه الشاميه سريعه
حصريا على دريم كافيه

2013 - 2014 - 2015 - 2016

**طريقة تحضير طبق ملوخيه شاميه , خطوات عمل الملوخيه الشاميه سريعه ** *_ المقادير:

طريقة تحضير طبق ملوخيه شاميه , خطوات عمل الملوخيه الشاميه سريعه

المقادير:

- ملوخية يابسة
- زيت مازولا
- 20 فص ثوم نصفه مدقوق و نصفه صحيح
- كزبرة خضرا مفرومة جيدا
- دجاج
- ملح
- فلفل
- بصل

الطريقة:

- تنقع الملوخية بماء فاتر تم تغسل جيدا و تصفى جيدا من الماء
- يوضع زيت على النار تم نقلى الملوخية على كميات لحتى النضج.
- بعد نضج كمية الملوخية توضع الكمية كلها على بعضهاو يضاف اليها الثوم المدقوق و الصحيح و الكزبرة المفرومة و ملح و فلفل
- تكوني قد سلقت الدجاج و نزعتي عظمه ثم يضاف الى الملوخية و اذا لا تحبي الملوخية ناشفة ضعي لها من مرقة الدجاج حسب رغبتك

و بالهناء والعافية

2013 - 2014 - 2015 - 2016