2014 2015دجاج بالجبن للدايت صحي ولذيذ
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
دجاج بالجبن للدايت صحي ولذيذ
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14156106621.jpg السلام عليكم ورحمة الله وبركاته بما أني بدأت دايت قولت لازم ادلع نفسي:smile06::wub::wub: عملت اليوم دجاج بالجبن للدايت بملعقة صغنونة زيت زيتون وهيا هادي احتياجنا اليومي :zyxr_0234: المهم لا اكتر كلام :icon10::icon10::icon10: المكونات :rr: صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14156106622.jpg - 3 صدور دجاج بدون جلد ولا عظم - نص كوب دقيق بر - ربع كوب حليب خالي الدسم - بيضة - نص ملعقه صغيرة ( فلفل اسود - كاري - كمون ) - ملعقة صغيرة زيت زيتون - 3 شرائح جبن قليل الدسم او خالي الدسم الطريقة : 1- نقطع الدجاج قطع متوسطة عشان الكمية تكون اكبر وتكفي 4 اشخاص . ونغسل الدجاج بملح وخل وماء فاتر و نتبلو بالبهارات ونسيبو 10 دقايق ( لا تحطي ملح ابدا لانو الجبن ملحو يكفي ) ازا تبي ممكن عصرة ليمونه . صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14156106623.jpg 2- نحط الزيت ف صينيه فرن متوسطة الحجم و نوزعو بالفرشة الخاصة . صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14156106624.jpg 3- نجهز البيضة ونخلطها معا الحليب ف صحن واحد و نجيب صحن تاني و نحط فيلو الدقيق . 4- نشغل الفرن على حرارة شبه عالية يعني بين المتوسط والعالي :icon10::icon10::icon10: 5- نغمس الدجاج ف الدقيق . صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14156106625.jpg 6- وبعد الدقيق نغمس الدجاج في البيض والحليب . صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14156113211.jpg 7- نشيلو من البيض ونرصو في الصينيه . صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14156113212.jpg 8- نغطي الصينيه بقصدير و نسيبها في الفرن 10 دقايق ونخرجها ونقلب الدجاج على وجهو التاني و نغطي بالقصدير ونرجعها تاني . 9- بعد 10 دقايق تانيه نخرجها ونحط فوقها الجبن ونغلفها بالقصدير و نرجعها في الفرن على حرارة متوسطة ونسيبها 20 دقيقة عشان الدجاج يستوي مزبوط . صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14156113214.jpg 10- خرجتها من الفرن وهادا شكلها :smile04::smile04::smile04:. صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14156113215.jpg نحطها ف صحن وهيا ساخنة و نقدمها :smile15::smile15: هادا شكلها النهائي :smile04::smile04: صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14156117781.jpg وعملت سلطة خس معا زيتون والتتبيلة :smile06::smile06: صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14156117782.jpg بالهناء والعافية :smile03: اشوفكم ف طبخات ووصفات تانيه :wub::wub::wub:

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بما أني بدأت دايت قولت لازم ادلع نفسي:smile06::wub::wub:
عملت اليوم دجاج بالجبن للدايت بملعقة صغنونة زيت زيتون وهيا هادي احتياجنا اليومي :zyxr_0234:
المهم لا اكتر كلام :icon10::icon10::icon10:
المكونات :rr:

- 3 صدور دجاج بدون جلد ولا عظم
- نص كوب دقيق بر
- ربع كوب حليب خالي الدسم
- بيضة
- نص ملعقه صغيرة ( فلفل اسود - كاري - كمون )
- ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 3 شرائح جبن قليل الدسم او خالي الدسم
الطريقة :
1- نقطع الدجاج قطع متوسطة عشان الكمية تكون اكبر وتكفي 4 اشخاص .
ونغسل الدجاج بملح وخل وماء فاتر و نتبلو بالبهارات ونسيبو 10 دقايق
( لا تحطي ملح ابدا لانو الجبن ملحو يكفي ) ازا تبي ممكن عصرة ليمونه .

2- نحط الزيت ف صينيه فرن متوسطة الحجم و نوزعو بالفرشة الخاصة .

3- نجهز البيضة ونخلطها معا الحليب ف صحن واحد و نجيب صحن تاني و نحط فيلو الدقيق .
4- نشغل الفرن على حرارة شبه عالية يعني بين المتوسط والعالي :icon10::icon10::icon10:
5- نغمس الدجاج ف الدقيق .

6- وبعد الدقيق نغمس الدجاج في البيض والحليب .

7- نشيلو من البيض ونرصو في الصينيه .

8- نغطي الصينيه بقصدير و نسيبها في الفرن 10 دقايق ونخرجها
ونقلب الدجاج على وجهو التاني و نغطي بالقصدير ونرجعها تاني .
9- بعد 10 دقايق تانيه نخرجها ونحط فوقها الجبن ونغلفها بالقصدير و نرجعها في الفرن على حرارة متوسطة ونسيبها 20 دقيقة عشان الدجاج يستوي مزبوط .

10- خرجتها من الفرن وهادا شكلها :smile04::smile04::smile04:.

نحطها ف صحن وهيا ساخنة و نقدمها :smile15::smile15:
هادا شكلها النهائي :smile04::smile04:

وعملت سلطة خس معا زيتون والتتبيلة :smile06::smile06:

بالهناء والعافية :smile03:
اشوفكم ف طبخات ووصفات تانيه :wub::wub::wub:
2013 - 2014 - 2015 - 2016
2014 2015][h[ fhg[fk gg]hdj wpd ,g`d`
|