2014 2015العصبان الليبي
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
العصبان الليبي
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
السلام عليكم ورحمه الله هذي أكله شعبيه ومن احلى الاكلات عندنا :wub:المقادير1-لحم مقطع قطع صغيرة 2-كبدة مقطعة-3-رئة 4- قلب5- كلية من الخروف او الابل6- فوارغ ضان او فوارغ بقرى اى مصارين *الامعاء*:icon5:وكرشة المعدة منظفة جيدا باماء والخل والملح وتكحت بالسكين لازالة المادة المخاطية من الامعاء والكرش:happy:7-حزمة-بصل الاخضر مقطعة قطعة صغيرة 8-حزم بقدونس9- نصف حزم شبت اوشبنت او سبنت -10-ربع حزم كرافس - 11- اوراق نعناع اخضر-12-اوراق ريحان13-ربع حزمة كسبر اخضر14-كوب من الارز -و2 ملعقه صلصة الطماطم -5 ملاعق كبير زيت - نصف ملعقة ملح كبيرة ممسوحة - ملعقة كبيرة فلفل احمر بودرة بهارات مشكلة من كل نوع ربع ملعقة صغيرة .فلفل اسودكسبركركم(أبزار)حراراتنعناع يابسالطريقةتغسل كل الخضار وتقطع قطع صغيرة ويغسل الارز واللحمة المقطعة والكبدة وتخلط فى اناء كبيرصورة: http://up.rjeem.com/uploads/14126945791.jpg صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14126945792.jpg صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14126945793.jpg صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14126945794.jpg صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14126945795.jpg صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14126950871.jpg صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14126950872.jpg صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14126950873.jpg اهي صعبه شوي بس طيبه تستاهل تعبها اتمنى اتجربوها ولو ماجربتوها اتكونو اخدتو فكره عليها :icon10:**منقول من صديقه لي **
  السلام عليكم ورحمه الله
هذي أكله شعبيه ومن احلى الاكلات عندنا :wub:
المقادير
1-لحم مقطع قطع صغيرة
2-كبدة مقطعة-
3-رئة
4- قلب
5- كلية من الخروف او الابل
6- فوارغ ضان او فوارغ بقرى اى مصارين *الامعاء*:icon5:
وكرشة المعدة منظفة جيدا باماء والخل والملح وتكحت بالسكين لازالة المادة المخاطية من الامعاء والكرش:happy:
7-حزمة-بصل الاخضر مقطعة قطعة صغيرة
8-حزم بقدونس
9- نصف حزم شبت اوشبنت او سبنت -
10-ربع حزم كرافس -
11- اوراق نعناع اخضر-
12-اوراق ريحان
13-ربع حزمة كسبر اخضر
14-كوب من الارز -
و2 ملعقه صلصة الطماطم -5 ملاعق كبير زيت - نصف ملعقة ملح كبيرة ممسوحة - ملعقة كبيرة فلفل احمر بودرة بهارات مشكلة من كل نوع ربع ملعقة صغيرة .
فلفل اسود
كسبر
كركم(أبزار)
حرارات
نعناع يابس
الطريقة
تغسل كل الخضار وتقطع قطع صغيرة ويغسل الارز واللحمة المقطعة والكبدة وتخلط فى اناء كبير








اهي صعبه شوي بس طيبه تستاهل تعبها
اتمنى اتجربوها ولو ماجربتوها اتكونو اخدتو فكره عليها :icon10:
**منقول من صديقه لي **  
2013 - 2014 - 2015 - 2016
2014 2015hguwfhk hggdfd
|