الكنافة السعودية 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
الكنافة السعودية
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
°•○●بسم الله الرحمن الرحيم●○•° الكنآفة السعودية °•○●المكونآت●○•° عجينة الكنافة*شعر - 500 غرام زبدة*مذوّبة - 100 غرام سكر*- كوب جبن عكاوي*منقوع في الماء لليلة كاملة ومبشور - كوب لتحضير الحشوة: سكر*- ملعقتان كبيرتان فانيليا*- ملعقة صغيرة بيض*- 1 حليب سائل*- كوب نشاء*- ملعقتان كبيرتان للتقديم: شيرة*- بحسب الرغبة فستق حلبي*مجروش - نصف كوب °•○●★●○•° نصائح - يمكنك استبدال العكاوي بجبن الموزاريلا المبشور قليل الدسم. - لسفرة متكاملة، حضّري إلى جانب التحلية*المطبق السعودي بالدجاج*ومندي اللحم بقدر الضغط. °•○● طريقة العمل●○•° 1- فتّتي في وعاء كنافة الشعر ثمّ أضيفي إليها السكر والزبدة وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات. 2- مدّي نصف كمية العجينة في صينية فرن. 3- لتحضير الحشوة، ضعي في قدر السكر والفانيليا والبيضة والحليب السائل والنشاء وحرّكي جيداً. 4- ضعي المزيج على حرارة متوسّطة وحرّكي باستمرار حتى يشتدّ المزيج. 5- مدّي الحشوة على وجه الصينية بالتساوي ثمّ وزّعي الجبن فوقها. 6- ضعي طبقة ثانية من عجينة الكنافة على وجه الصينية ثمّ أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونها. 7- أخرجي الصينية من الفرن واقلبيها في طبق التقديم ثمّ إسقيها بالشيرة وزيّني الوجه بالفستق الحلبي.
°•○●بسم الله الرحمن الرحيم●○•°
الكنآفة السعودية
°•○●المكونآت●○•°
عجينة الكنافة*شعر - 500 غرام
زبدة*مذوّبة - 100 غرام
سكر*- كوب
جبن عكاوي*منقوع في الماء لليلة كاملة ومبشور - كوب
لتحضير الحشوة:
سكر*- ملعقتان كبيرتان
فانيليا*- ملعقة صغيرة
بيض*- 1
حليب سائل*- كوب
نشاء*- ملعقتان كبيرتان
للتقديم:
شيرة*- بحسب الرغبة
فستق حلبي*مجروش - نصف كوب
°•○●★●○•°
نصائح
- يمكنك استبدال العكاوي بجبن الموزاريلا المبشور قليل الدسم.
- لسفرة متكاملة، حضّري إلى جانب التحلية*المطبق السعودي بالدجاج*ومندي اللحم بقدر الضغط.
°•○● طريقة العمل●○•°
1- فتّتي في وعاء كنافة الشعر ثمّ أضيفي إليها السكر والزبدة وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
2- مدّي نصف كمية العجينة في صينية فرن.
3- لتحضير الحشوة، ضعي في قدر السكر والفانيليا والبيضة والحليب السائل والنشاء وحرّكي جيداً.
4- ضعي المزيج على حرارة متوسّطة وحرّكي باستمرار حتى يشتدّ المزيج.
5- مدّي الحشوة على وجه الصينية بالتساوي ثمّ وزّعي الجبن فوقها.
6- ضعي طبقة ثانية من عجينة الكنافة على وجه الصينية ثمّ أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى يتغيّر لونها.
7- أخرجي الصينية من الفرن واقلبيها في طبق التقديم ثمّ إسقيها بالشيرة وزيّني الوجه بالفستق الحلبي.
2013 - 2014 - 2015 - 2016
hg;khtm hgsu,]dm 2013 2014 2015
|
07-29-2014, 07:03 AM
شكر
اعجاب
العرض العادي
