2014 2015سلطة مميزة من ابتكارى مع مقبلات شهية وصوص لذيذ جداً
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
سلطة مميزة من ابتكارى مع مقبلات شهية وصوص لذيذ جداً
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
سلطة من ابتكارى مع مقبلات شهية وصوص مميز جداً صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14052872751.jpg السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :00000245::00000245: أهلاً وسهلاً بكم عضوات وزائرات منتدى ريجيم صورة: http://rjeem.com/Gtool/love/image/14400000.gif صورة: http://rjeem.com/Gtool/love/image/14400000.gif بالنسبة لى أول شئ يجذب انتباهى فى البوفيه أو فى المطعم هو السلطة يجب أن تكون مرتبة مميزة لافتة للانتباه ذوقى فى السلطات صورة: http://rjeem.com/Gtool/love/image/15300000.gif صورة: http://rjeem.com/Gtool/love/image/15300000.gif صورة: http://rjeem.com/Gtool/love/image/15300000.gif أحب السلطات الغير تقليدية المميزة وراقية وتقول لباقى الأطباق أنا هنا موجودة أحب يكون طبق السلطة بيتكلم :000003254: سلطتنا اليوم مكونتها جميلة جداً ومحببة للكبار وللصغار غير تقليدية كتير منكم يستغرب تركيبة المكونات لكنها فى الاخر بتكون توزان رهيب من مجموعة اطعمة شهية المقبلات يجب ان تكون المقبلات ومكونتها لها توازن مع السلطات المقدمة لذلك قمت بعمل مقبلات لكم طماطم بالموتزاريلا الشهية وكرات الأرز المحشية بالجبن الموتزاريلا والبارميزان صورة: http://rjeem.com/Gtool/love/image/14400000.gif صورة: http://rjeem.com/Gtool/love/image/14400000.gif نبدأ المقادير صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14052872755.jpg خيار مقطع فلفل أحمر مقطع فلفل أخضر رومى مقطع فلفل أخضر حار مقطع 6 تين مقطع نصف كأس بقدونس ربع كأس كزبرة خضراء ربع كأس شبت نصف كأس جرجير ونترك ورقه كامل 2 جزر مبشور صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14052894841.jpg ثلاثة ملاعق زيت زيتون ملعقة مستردة 2 عصير ليمونة 1ملعقة عسل نحل 1ملعقة صلصة ثاوزند ايلاند صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14052900041.jpg شكل الصوص الرائع صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14052872752.jpg كوب أرز أبيض مسلوق بالطريقة المعتادة ونضع عليه بيضة واحدة وملعقة زعتر وملعقة .gif "Dream Cafeh Small (52)") ماط مطحون وملعقة جبن بارميزان ونخلطه جيداً صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14052872753.jpg ثم نشكله على شكل كرات ونحشيها بالجبن الموتزاريلا ونضعه فى خليط بيض ثم ماط حتى يكون كما هو مبين فى الصورة ثم نقليها فى الزيت صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14052872754.jpg وهنا فرغنا قلب الطماطم ووضعنا فيها ربع ملعقة مستردة رشة بابريكا ورق نعناع أخضر جبن موتزاريلا وأدخلنـاها الفرن تتشوى والجبن تسيييح يمممى صورة: http://rjeem.com/Gtool/love/image/15300000.gif صورة: http://rjeem.com/Gtool/love/image/15300000.gif صورة: http://rjeem.com/Gtool/love/image/15300000.gif هنا عملت طبق من ورق الجلاش وادخلته الفرن ورتبت السلطة بداخله طبقات وبين كل طبقة وطبقة صوص وزينت اخيراً باللوز وهذا هو الشكل النهائى صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14052900042.jpg صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14052900044.jpg صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14052900043.jpg صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14052900045.jpg وهنا طبق مقبلاتنا الشهى :000003254::000003254: صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14052913092.jpg صورة: http://up.rjeem.com/uploads/14052913091.jpg أتمنى تكون أطباق اليوم نالت اعجابكم :0000454:مسابقة شهر الخير مع منتدى ريجيم غير:0000454:دمتم فى حفظ الله ورعايته
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
:00000245::00000245:
أهلاً وسهلاً بكم عضوات وزائرات منتدى ريجيم
بالنسبة لى أول شئ يجذب انتباهى فى البوفيه أو فى المطعم
هو السلطة
يجب أن تكون مرتبة مميزة لافتة للانتباه
ذوقى فى السلطات
أحب السلطات الغير تقليدية
المميزة وراقية
وتقول لباقى الأطباق أنا هنا موجودة
أحب يكون طبق السلطة بيتكلم :000003254:
سلطتنا اليوم
مكونتها جميلة جداً ومحببة للكبار وللصغار
غير تقليدية
كتير منكم يستغرب تركيبة المكونات
لكنها فى الاخر بتكون توزان رهيب من مجموعة اطعمة شهية
المقبلات
يجب ان تكون المقبلات ومكونتها لها توازن مع السلطات المقدمة
لذلك قمت بعمل مقبلات لكم طماطم بالموتزاريلا الشهية
وكرات الأرز المحشية بالجبن الموتزاريلا والبارميزان
نبدأ
المقادير
خيار مقطع
فلفل أحمر مقطع
فلفل أخضر رومى مقطع
فلفل أخضر حار مقطع
6 تين مقطع
نصف كأس بقدونس
ربع كأس كزبرة خضراء
ربع كأس شبت
نصف كأس جرجير ونترك ورقه كامل
2 جزر مبشور
ثلاثة ملاعق زيت زيتون
ملعقة مستردة
2 عصير ليمونة
1ملعقة عسل نحل
1ملعقة صلصة ثاوزند ايلاند
شكل الصوص الرائع
كوب أرز أبيض مسلوق بالطريقة المعتادة
ونضع عليه بيضة واحدة
وملعقة زعتر
وملعقة ماط مطحون
وملعقة جبن بارميزان
ونخلطه جيداً
ثم نشكله على شكل كرات ونحشيها بالجبن الموتزاريلا
ونضعه فى خليط بيض
ثم ماط
حتى يكون كما هو مبين فى الصورة
ثم نقليها فى الزيت
وهنا فرغنا قلب الطماطم
ووضعنا فيها ربع ملعقة مستردة
رشة بابريكا
ورق نعناع أخضر
جبن موتزاريلا
وأدخلنـاها الفرن تتشوى والجبن تسيييح يمممى
هنا عملت طبق من ورق الجلاش
وادخلته الفرن
ورتبت السلطة بداخله طبقات
وبين كل طبقة وطبقة صوص
وزينت اخيراً باللوز
وهذا هو الشكل النهائى
وهنا طبق مقبلاتنا الشهى
:000003254::000003254:
أتمنى تكون أطباق اليوم نالت اعجابكم
:0000454:مسابقة شهر الخير مع منتدى ريجيم غير:0000454:
دمتم فى حفظ الله ورعايته
2013 - 2014 - 2015 - 2016
2014 2015sg'm lld.m lk hfj;hvn lu lrfghj aidm ,w,w g`d` []hW
|
07-14-2014, 02:41 AM
شكر
اعجاب
العرض العادي
