بان كيك التمر والزبيب والمكسرات 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
بان كيك التمر والزبيب والمكسرات
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
صورة: http://www8.0zz0.com/2014/07/03/17/635624710.jpg المكونات والمقادير: كوب ونصف تمر منزوع النواة (للحشو) كوب لوز (للحشو) ربع كوب مكسرات مجروشة (للحشو) بيضه 1 ملعقه باكنج باودر 1 ملعقه سكر 1 ملعقه صغيره فانيليا ثلاث أرباع كوب طحين ثلاث أرباع كوب حليب طريقة التحضير: - يخلط التمر مع اللوز والمكسرات جيداً للحصول على مزيج متماسك، ثم يترك المزيج جانباً. - تخلط المكونات الجافه معاً، وتخلط المكونات السائله معاً. - تخلط المكونات الجافة والسائلة معاً حتى الحصول على مزيج لزج متجانس غير ثقيل. - يترك الخليط لمدة 10 دقائق حتى يرتاح، ثم نأخذ مقدار مغرفة طعام صغيرة ونقلبها فى مقلاة غير لاصقة مدهونة مسبقاً بقليل من الزيت. - نترك الخليط فى المقلاة على درجة حرارة منخفضة لمدة دقائق حتى تظهر فقاقيع صغيرة. - تقلب دائرة البان كيك على الوجه الآخر لدقائق أخرى حتى تحمر وجهيها. - نكرر الخطوات مع باقى المزيج. - أخيراً تحشى دوائر البان كيك بمزيج التمر المحضر سابقاً وتلف مثل الساندويتش. - يزين البان كيك بالزبيب والكريمة والمكسرات.
المكونات والمقادير:
كوب ونصف تمر منزوع النواة (للحشو)
كوب لوز (للحشو)
ربع كوب مكسرات مجروشة (للحشو)
بيضه
1 ملعقه باكنج باودر
1 ملعقه سكر
1 ملعقه صغيره فانيليا
ثلاث أرباع كوب طحين
ثلاث أرباع كوب حليب
طريقة التحضير:
- يخلط التمر مع اللوز والمكسرات جيداً للحصول على مزيج متماسك، ثم يترك المزيج جانباً.
- تخلط المكونات الجافه معاً، وتخلط المكونات السائله معاً.
- تخلط المكونات الجافة والسائلة معاً حتى الحصول على مزيج لزج متجانس غير ثقيل.
- يترك الخليط لمدة 10 دقائق حتى يرتاح، ثم نأخذ مقدار مغرفة طعام صغيرة ونقلبها فى مقلاة غير لاصقة مدهونة مسبقاً بقليل من الزيت.
- نترك الخليط فى المقلاة على درجة حرارة منخفضة لمدة دقائق حتى تظهر فقاقيع صغيرة.
- تقلب دائرة البان كيك على الوجه الآخر لدقائق أخرى حتى تحمر وجهيها.
- نكرر الخطوات مع باقى المزيج.
- أخيراً تحشى دوائر البان كيك بمزيج التمر المحضر سابقاً وتلف مثل الساندويتش.
- يزين البان كيك بالزبيب والكريمة والمكسرات.
2013 - 2014 - 2015 - 2016
fhk ;d; hgjlv ,hg.fdf ,hgl;svhj 2013 2014 2015
|
07-03-2014, 11:13 PM
شكر
اعجاب
العرض الشجري