الدجاج بالكاري ، الأرز والدجاج بالكاري ، طبق الأرز والدجاج بالكاري الشهي 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
الدجاج بالكاري ، الأرز والدجاج بالكاري ، طبق الأرز والدجاج بالكاري الشهي
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
الدجاج بالكاري (http://forum.stop55.com/640326.html) ، الأرز والدجاج بالكاري (http://forum.stop55.com/640326.html) ، طبق الأرز والدجاج بالكاري الشهي (http://forum.stop55.com/640326.html) صورة: http://im89.gulfup.com/wD4uS4.png (http://forum.stop55.com/640326.html) الدجاج بالكارى جربية الان...
الدجاج بالكاري ، الأرز والدجاج بالكاري ، طبق الأرز والدجاج بالكاري الشهي
الدجاج بالكارى جربية الان فهو بسيط وشهى وسهل التحضير المقادير :
4 صدور دجاج، مسحب وبلا جلد (مقطعة إلى شرائح)
حبة بصل متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع صغيرة
ملعقة كبيرة من الثوم المطحون
ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبروش
ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافة
ملعقة كبيرة من مسحوق الكاري
نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
نصف ملعقة صغيرة من الكركم
ملعقة كبيرة من بهارات جارا مسالا
حبة فلفل أخضر حارة، مقطعة إلى شرائح
كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة
كوب من حليب جوز الهند
كوب من مرقة الدجاج
نصف كوب من الزيت النباتي
ملح + فلفل
نصف كوب من كريمة الطبخ (إختياري) طريقة التحضير: 1- يتبل الدجاج في البهارات المذكورة اعلاه لمدة نصف ساعة.
2- يقلى البصل بالزيت النباتي مع الملح و الفلفل، ثم يضاف الثوم و الزنجبيل و كافة البهارات و الفلفل الحار.
3- يضاف الدجاج بالتدريج و يقلب حتى يطهى.
4- يضاف حليب جوز الهند و مرق الدجاج والكزبرة الطازجة و يترك على نار هادئة حتى ينضج لمدة 10 دقائق.
5- تضاف الكريمة حسب الرغبة.
6- يقدم مع أرز بسمتي.
2013 - 2014 - 2015 - 2016
hg][h[ fhg;hvd K hgHv. ,hg][h[ 'fr hgaid 2013 2014 2015
|