طريقة عمل كعكة المهلبية والفراولة 2014 - حلويات رمضان سهلة,معجنات وحلويات رمضان 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل كعكة المهلبية والفراولة 2014 - حلويات رمضان سهلة,معجنات وحلويات رمضان
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*طريقة عمل كعكة المهلبية والفراولة 2014 (http://forum.stop55.com/637223.html#post3778031) - حلويات رمضان سهلة (http://forum.stop55.com/637223.html#post3778031),معجنات وحلويات رمضان (http://forum.stop55.com/637223.html#post3778031)* * صورة:...
المكوّنات
مكوّنات القاعدة:
2½ أكواب بسكويت ديجيستيف 250 غ, المُفتّت
½ كوب الزبدة غير المملحة 100 غ, المذوّبةمكوّنات الحشوة:
1 علبة حليب نستله المكثف المحلى 397 غ
2 أكواب الماء 500 مل
½ كوب دقيق الذرة 60 غ
1 ملعقة طعام ماء الزهر
500 غ الفراولة, المنزوعة العنق والمغسولة والمقطّعة إلى أنصاف
5 ملاعق طعام مربى الفراولة
يُخلط البسكويت المفتّت والزبدة في وعاء، وتُفرك المكوّنات حتى تُشكّل عجينة. تُرصّ العجينة في قاعدة قالب للكعكة ذات قعر متحرّك قياس 24 سم، ثمّ توضع في البراد لمدة 10 دقائق.
يوضع حليب نستله المكثف المحلّى، والماء، ودقيق الذرة في قدر كبيرة. يُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ حتى يتكاثف المزيج. يُضاف ماء الزهر ويُحرّك.
يُسكب مزيج القشطة الساخن فوق صينية الكعكة المُعدّة. يوضع جانباً ليبرد ويُصبح بحرارة الغرفة العادية. تُنسّق الفراولة فوق مزيج القشطة.
يُسخّن مُربّى الفراولة في قدر صغيرة حتى يغلي ثمّ يُسكب بالملعقة فوق الفراولة.
2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vdrm ulg ;u;m hgligfdm ,hgtvh,gm 2014 - pg,dhj vlqhk sigm
|