فطائر لذيذه 2014 , طريقة عمل فطاير سهله 2015 , اسهل الفطاير 2016 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
فطائر لذيذه 2014 , طريقة عمل فطاير سهله 2015 , اسهل الفطاير 2016
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*فطائر لذيذه 2014 , طريقة عمل فطاير سهله 2015 , اسهل الفطاير 2016* *صورة: http://www.love-wd.com/vb/storeimg/l...221166_219.jpg *
فطائر لذيذه 2014 , طريقة عمل فطاير سهله 2015 , اسهل الفطاير 2016
المقادير:
3 أكواب دقيق - كوب ماء - ملعقة وربع صغيرة ملح - 2 ملعقة صغيرة سكر
2 ملعقة طعام زيت - 6 ملاعق طعام نيدو بودرة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر -2ملعقة صغيرة خميرة -
الطريقة :
نخلط الماء و السكر و الملح وزيت و السكر و الخميرة في وعاء
متوسط إلى أن تتفاعل الخميرة ،،، و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن جيدا لمدة
من 8 -10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة
قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة ثم نقسمها إلى ثلاث كور متساوية،،،
ونفردها على سطح مرشوش دقيق ،،،
الحشو
والنعناع وجبن
زعـــتر
تونـــــه
وبالهناء والعافيه
------------------------------
فطائر المعمول
والعجينه عجينة الفطائر العاديه
الفطائر صلحتها بإلة المعمول
هنا بعد ما استوت
هذا شكلها قبل الحشوة
والحشوة
عبارة عن صدور دجاج متبلتها بزبادي وثوم وليمون
قبل بيوم او كم ساعة حسب ظروفك وبعد ماتبلينها قلبيها على الصاج بحيث تسير مشويه ولازم الصاج يكون حار قلبيها لحد ما تستوي
بعد ما استوت
وحطي عليها ملح وفلفل وبعدين تقطعينها شرايح صغيرة وطويلة
وتخلطين معها شوي جبن سائل وتفتحين الفطائر وتدهنينها بقليل من المايونيز وتحشينها مع شريحة خيار مخلل وجبن شرايح
وآخر شي تزينينها بخس او بقدونس او خيار طماط زي ما تحبين
وسويت حشوة ثانية عبارة عن
سلقت بطاطس
قطعت بصل وضعت عليه زيت وطماطم وفلفل
وخلطته سوا
ثم حشيت الفطائر
وجزء حشيته جبن
وهذا الشكل النهائي
2013 - 2014 - 2015 - 2016
t'hzv g`d`i 2014 < 'vdrm ulg t'hdv sigi 2015 hsig hgt'hdv 2016 2013
|
03-19-2014, 12:05 AM
شكر
اعجاب
العرض الشجري