قوارب الباذنجان الخفيفة المحشية بالجمبري,مقادير وطريقه عمل قوارب الباذنجان المحشوة 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
قوارب الباذنجان الخفيفة المحشية بالجمبري,مقادير وطريقه عمل قوارب الباذنجان المحشوة
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*قوارب الباذنجان الخفيفة المحشية بالجمبري,مقادير وطريقه عمل قوارب الباذنجان المحشوة * *المقادير: - 1 باذنجان** متوسط الحجم - 1 بصل متوسط
قوارب الباذنجان الخفيفة المحشية بالجمبري,مقادير وطريقه عمل قوارب الباذنجان المحشوة
المقادير:
- 1 باذنجان متوسط الحجم
- 1 بصل متوسط
- 1 فص ثوم
- 1/2 كوب جمبري صغير الحجم
- 1/4 كوب ريحان مفروم
- 2 ملعقة طعام .gif "Dream Cafeh Small (52)") ماط (كعك مطحون)
- ملح
- فلفل أسود
- 1/2 كوب جبن سويسري مبشور
طريقة التحضير:
قطعي الباذنجان من المنتصف بالطول.
اصنعي في لبها بالسكين خطوط بالطول ثم بالعرض.
اتركي مقدار 1/4 انش من القاع.
بالملعقة أفرغي اللب التي ستكون على شكل مكعبات.
ضعي قوارب الباذنجان في الفرن على حرارة 350 حتى تلين أو اسلقيه في الماء.
حمري البصل والثوم في القليل من الزيت.
أضيفي مكعبات الباذنجان وقلبيه معه.
أضيفي الجمبري وقلبيه على النار مدة 5 دقائق.
أضيفي الريحان والماط ثم تبليه بالملح والفلفل.
أضيفي الجبن وقلبيه مع الخليط حتى يذوب. إرفعيه عن النار.
احشي بها قوارب الباذنجان. أدخليها الفرن حتى تتحمر
2013 - 2014 - 2015 - 2016
r,hvf hgfh`k[hk hgotdtm hglpadm fhg[lfvd
|
01-23-2014, 11:08 AM
شكر
اعجاب
العرض العادي
