صينية البطاطا بالباذنجان المخلوطة بالزبادي واللبنة, وصفات باذنجان المخلوط بالزبادي 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
صينية البطاطا بالباذنجان المخلوطة بالزبادي واللبنة, وصفات باذنجان المخلوط بالزبادي
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
*صينية البطاطا بالباذنجان المخلوطة بالزبادي واللبنة, وصفات باذنجان المخلوط بالزبادي *
صينية البطاطا بالباذنجان المخلوطة بالزبادي واللبنة, وصفات باذنجان المخلوط بالزبادي
صينية البطاطا بالباذنجان المخلوطة بالزبادي واللبنة
المقادير:
- 2 فص ثوم.
- 1 بصل مفروم.
- 2 ملعقة زيت.
- 2 حبة عصير ليمون.
- 1 حبة فلفل أخضر بارد.
- بقدونس مفروم.
- قليل من الملح.
- 2 علبة زبادي.
- علبة لبنه.
- 5 حبات باذنجان.
- 5 حبات بطاطا.
الطريقة:
- يقطع الباذنجان والبطاطس مربعات صغيره ويقلى في الزيت، بعد ذلك يقطع الفلفل ويحمى مع الثوم والبصل والليمون والبقدونس والملح في زيت مدة خمس دقائق.
- يضاف الباذنجان والبطاطس المحمر ويقلب قليلاً، ثم يوضع في الصينية، بعد ذلك يخلط الزبادي واللبنة ببطىء ثم يوضع على الخلطة السابقة بالتساوي، ويقدم مع الخبز المفرود.
2013 - 2014 - 2015 - 2016
wdkdm hgf'h'h fhgfh`k[hk hglog,'m fhg.fh]d ,hggfkm< ,wthj fh`k[hk hglog,' 2013 2014 2015
|