طريقة عمل سلطة الفطر واللحم , تحضير سلطة الفطر واللحم
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل سلطة الفطر واللحم , صور تحضير سلطة الفطر واللحم
المقادير:
صلصة البيستو , كوب
فطر شرائح, كوب
معكرونة مسلوقة, علبة
بقدونس ,0.25 كوب
فلفل , حسب الرغبة
لحم ,250 غرام
ملح , حسب الرغبة
بصل مفروم ناعم,0.50 حبة
خل ,2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون ,3 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير :
- نقطع اللحم إلى شرائح طوليةٍ
- نسخن القليل من الزيت في مقلاةٍ عميقةٍ ثم نقلي اللحم حتى يجف
- نقلب بنفس الزيت البصل حتى يأخذ اللون الذهبي
- نضع المعكرونة في طبق التقديم ونضيف عليها اللحم والبصل
- نضع نصف كمية صلصة البيستو حتى يتشرب الخليط الصلصة
- نضيف الفطر والخل والبقدونس وزيت الزيتون ونتبل بالملح والفلفل
'vdrm ulg sg'm hgt'v ,hggpl < jpqdv
|
08-11-2013, 04:58 PM
شكر
اعجاب
العرض الشجري