طريقة عمل سلطة بقول وخضروات , تحضير سلطة بقول وخضروات
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل سلطة بقول وخضروات , تحضير سلطة بقول وخضروات
طريقة عمل سلطة بقول وخضروات , تحضير سلطة بقول وخضروات , صور سلطة بقول وخضروات
مقاديرسلطة بقول وخضروات
١٠٠غرام لوبيا جافة، منقوعة مسبقاً
١٠٠غرام فاصوليا يابسة،منقوعة مسبقاً
١٠٠غرام حمص حب، منقوع مسبقاً
١٠٠غرام قمح، منقوع مسبقاً
١فليفلةحلوة خضراء،مقطعةرفيعاً
١فليفلةحلوة حمراء،مقطعةرفيعاً
١فليفلةحلوة صفراء،مقطعةرفيعاً
١⁄٢ ملفوف (كرنب)،متوسطة مقطعة رفيعاً
١بصل حجموسط
١⁄٢بقدونس باقة
١⁄٢باقةكزبرة
١ملعقةصغيره ثوم مهروس
خل
زيت زيتون
عصير ليمون حامض
ملح
فلفل حار حسب الرغبة
طريقة تحضير سلطة بقول وخضروات
1.تسلق جميع أنواع البقول المنقوعة مسبقا سلق لمدة 30 دقيقة أو حتى الإستواء ثم تغسل بماء باردة.
2. تجهز جميع الخضروات بعد غسلها جيدا وتقطع رفيعآ وتقلب مع البقول المسلوقة وتتبل بالملح والخل والزيت واليمون واضافة الفلفل الحار
'vdrm ulg sg'm fr,g ,oqv,hj < jpqdv jr,g
|