طبخات للعشاء بالصور 2013 , طريقة عمل كبة البطاطس 2013 ، كيفية عمل كبة البطاطس 2013
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل كبة البطاطس 2013 ، كيفية عمل كبة البطاطس 2013
طريقة عمل كبة البطاطس 2013 ، كيفية عمل كبة البطاطس 2013
المكونات:
1 كيلو بطاطس مسلوقة
½ كيلو لحم مفروم معصج بالبصل والتوابل
4 معلقة كبيرة زبدة
2 بيضة
¼ كوب حليب
1 كوب جوز مفري
ملح – فلفل أسود – جوزة الطيب
التحضير:
1- تهرس البطاطس جيد مع أضافة الزبدة والبيض والحليب والملح والفلفل الاسود وجوزة الطيب وتهرس حتى تصبح مزيج ناعم
2- تدهن الصينية بالزبد ثم نضع طبقة سميكة من البطاطس ثم اللحم العصاج والجوز لمفرى ثم البطاطس ثم تدهن بقليل من الزبد
3- تدخل الفرن 200 درجة ل30 دقيقة أو حتى يحمر الوجه وتقدم ساخنة
'fohj gguahx fhgw,v 2013 < 'vdrm ulg ;fm hgf'h's K ;dtdm ;jf
|