اكله رمضانيه جميله 2013 , طريقة عمل الكفته بالخضار 2013 الكفته بالخضآر 2013 طريقة لذيذه للكفته 2013

06-23-2013, 09:35 PM

ريم جده

♣ آلِحآلِة » ريم جده غير متواجد حالياً

♣ آنظمآمڪْ » Mar 2013

♣ عّضوَيًتِـيً » 1967

♣ عّمرٍڪْ » 38

♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » 1,844

♣ نقآطيً » 64

♣ آلِمسّتِوَيً » ريم جده جديد

♣ الجِنْس »

♣ دِوَلِتِيً »

♣
الإعجاب بالمشاركات

Thanks (أرسل): 0
Thanks (تلقى): 3
Likes (أرسل): 0
Likes (تلقى): 4
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0

»

اكله رمضانيه جميله 2013 , طريقة عمل الكفته بالخضار 2013 الكفته بالخضآر 2013 طريقة لذيذه للكفته 2013

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

اكله رمضانيه جميله 2013 , طريقة عمل الكفته بالخضار 2013 الكفته بالخضآر 2013 طريقة لذيذه للكفته 2013

اكله رمضانيه جميله 2013 , طريقة عمل الكفته بالخضار 2013 الكفته بالخضآر 2013 طريقة لذيذه للكفته 2013

طريقة عمل الكفته بالخضار 2013 الكفته بالخضآر 2013 طريقة لذيذه للكفته 2013

اكله رمضانيه جميله 2013 طريقة 664b1a51a08321ba220df051c863248a.gif

اكله رمضانيه جميله 2013 طريقة 98cd6c939fae5f1b66c085c7c14a1008.gif

وصفة رائعة ولذيذة لتحضير كفتة بالصينية باسلوب الطبخ العربي.

المقادير:

500 غ من لحم البقر المفروم قليل الدهن

1 حبة صغيرة الحجم أو 70 غ من البصل٬ مفرومة

¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

5 ملاعق طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم

3 حبات متوسطة الحجم أو 600 غ من البطاطا٬ مقطعة إلى شرائح مدورة

1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من الفليفلة الحلوة الخضراء٬ مقطعة إلى حلقات

1 حبة متوسطة الحجم أو 150 غ من البصل٬ مقطعة إلى شرائح مدورة

2 حبات متوسطة الحجم أو 300 غ من الطماطم٬ مقطعة إلى شرائح مدورة

2 أكواب أو 500 مل من الماء

2 ملاعق طعام من معجون الطماطم

2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل

¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون

¼ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

1 ملعقة طعام من البقدونس الطازج٬ المفروم للتزيين

طريقة التحضير:

يُمزج اللحم، والبصل المفروم، والفلفل الأسود، ومسحوق القرفة، والبقدونس في وعاء للمزج. تُمزج المكوّنات جيّداً ثمً يُقسّم المزيج إلى 12 كرة لحم. تُفلطح كرات اللحم حتى تُشكّل أقراصاً. تُنسّق الأقراص في طبق للخبز قياس 30 سم × 24 سم.

تُنسّق شرائح البطاطا على وجه أقراص اللحم تليها شرائح البصل، وحلقات الفليفلة الحلوة، وشرائح الطماطم.

يوضع الماء، ومعجون الطماطم، ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ، والفلفل الأبيض، ومسحوق القرفة في قدر. يُغلى المزيج ثمّ يُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق مع التحريك حتى تمتزج المكونات جيداً.

تُسكب الصلصة المُعدّة في قدر للفرن وتُغطّى بورق الألومنيوم. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية لمدة ساعة و30 دقيقة أو حتى تنضج البطاطا.

يُزيّن الطبق بالبقدونس المفروم ويُقدّم.

المصدر: منتديات دريم كافيه

h;gi vlqhkdi [ldgi 2013 < 'vdrm ulg hg;tji fhgoqhv fhgoqNv g`d`i gg;tji

الإعجاب / الشكر

شكر

اعجاب

07-13-2013, 06:17 AM

يمه فديته

♣ آلِحآلِة » يمه فديته غير متواجد حالياً

♣ آنظمآمڪْ » Sep 2012

♣ عّضوَيًتِـيً » 1656

♣ عّمرٍڪْ »

♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » 20,722

♣ نقآطيً » 117

♣ آلِمسّتِوَيً » يمه فديته will become famous soon enough

♣ الجِنْس »

♣ دِوَلِتِيً »

♣
الإعجاب بالمشاركات

Thanks (أرسل): 0
Thanks (تلقى): 25
Likes (أرسل): 0
Likes (تلقى): 21
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0

»

مزاجي

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ

يُسع ـدني أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم

وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ

تـقبلـوٍ خ ـآلص احترامي

لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله

الإعجاب / الشكر

شكر

اعجاب

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

اكله رمضانيه جميله 2013 , طريقة عمل الكفته بالخضار 2013 الكفته بالخضآر 2013 طريقة لذيذه للكفته 2013

اكلات 2014 - وصفات 2014 - حلويات 2014