طريقة عمل كباب لحم مشوي 2019 2013 2014 2015

12-17-2018, 03:00 PM

medo ely

♣ آلِحآلِة » medo ely غير متواجد حالياً

♣ آنظمآمڪْ » Sep 2012

♣ عّضوَيًتِـيً » 1661

♣ عّمرٍڪْ »

♣ مشآرٍڪْآتِڪْ » 50,396

♣ نقآطيً » 56

♣ آلِمسّتِوَيً » medo ely جديد

♣ الجِنْس »

♣ دِوَلِتِيً »

♣
الإعجاب بالمشاركات

Thanks (أرسل): 0
Thanks (تلقى): 0
Likes (أرسل): 0
Likes (تلقى): 3
Dislikes (أرسل): 0
Dislikes (تلقى): 0

»

طريقة عمل كباب لحم مشوي 2019 2013 2014 2015

- - - - - - - www.dream-cafeh.net - - - - - - -

طريقة عمل كباب لحم مشوي 2019 2013 2014 2015

طريقة عمل كباب لحم مشوي 2019
حصريا على دريم كافيه

2013 - 2014 - 2015 - 2016

منتدى الحياة الزوجية يقدم لكم : طريقة عمل كباب لحم مشوي 2019 كباب لحم مشوي من اشهى الاطباق الرئيسية التي يمكنك تحضيرها ... لذلك اليكم فيما يلي مقادير و طريقة عمل كباب لحم مشوي : صورة: http://upload.z4ar.com/files/96845.jpg المقادير: كيلو و نصف لحم غنم مفروم. نصف كليو من الدهن. حبتين من...

طريقة عمل كباب لحم مشوي 2019

منتدى الحياة الزوجية يقدم لكم : طريقة عمل كباب لحم مشوي 2019
كباب لحم مشوي من اشهى الاطباق الرئيسية التي يمكنك تحضيرها ... لذلك اليكم فيما يلي مقادير و طريقة عمل كباب لحم مشوي :

المقادير:
كيلو و نصف لحم غنم مفروم.
نصف كليو من الدهن.
حبتين من البصل مقطع إلى أربع قطع.
ملعقة صغيرة من الثوم المطحون.
ضمتين من البقدونس المفروم.
نصف ملعقة من البهارات المشكلة.
ملعقة كبيرة من بهار الكباب.
ملعقة كبيرة من الكمون.
3 ملاعق صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
نصف ملعقة شاي من الهيل المطحون.
قرنين فلفل أخضر حار.
ربع ملعقة صغير من القرفة.
مقادير السلطة المشوية
6 حبات بصل صغيرات الحجم.
6 حبات طماطم صغيرة الحجم.
6 قرون فلفل أخضر حار للشوي.

طريقة عمل كباب لحم مشوي:
ضعي اللحم المفروم والدهن والبصل و الثوم المطحون و البقدونس و الفلفل الأخضر الحار في محضر الطعام و أضيفي إليه الملح و الفلفل الأسود و أطحنيه جيدا حتى يتجانس الخليط معا.
أضيفي إليه البهارات المشكلة و الكمون و الهيل المطحون و القرفة وبهارات الكباب.
أعجني خليط الكباب جيدا حتى يندمج معا ثم أتركي الخليط بالتتبيلة في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا حتى تندمج النكهات مع اللحم.
شكلي من الكباب أصابع و ضعيها في أسياخ اللحم و أشويها على الفحم أو في الفرن لشويها ثم إدهني صينية الزيت و رصي الأسياخ بالصينية و ضعيها في الفرن.
ضعي قطعة من الفحم في طبق و أسكبي فوقها قليلا من الزيت حتى يعطيكي نكهة الشواء.
قلبي أسياخ اللحم من جميع الجهات حتى ينضج من جميع الجهات و لا يحترق
رشي الملح على الخضراوات و أتركيها لمدة نصف ساعة تقريبا ثم ضعيها في أسياخ للشوي.
أشوي الخضروات كذلك بنفس طريقة شواء الكباب و حمريها من كل الجهات.