طريقة عمل الكريب الحادق بالفراخ 2018 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل الكريب الحادق بالفراخ 2018
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
صورة: http://up.dll33.com/uploads/1530884745941.jpg نقدم لك اليوم سيدتي في منتدى الحياة الزوجية وصفة شهية لتقدميها لعائلتك وهي الكريب الحادق بالفراخ ..تعرفي على المكونات وطريقة التحضير من خلال ما يلي : مقادير عمل الكريب الحادق بالفراخ : أولًا: مقادير عجينة الكريب: - 3 أكواب دقيق أبيض.
نقدم لك اليوم سيدتي في منتدى الحياة الزوجية وصفة شهية لتقدميها لعائلتك وهي الكريب الحادق بالفراخ ..تعرفي على المكونات وطريقة التحضير من خلال ما يلي :
مقادير عمل الكريب الحادق بالفراخ :
أولًا: مقادير عجينة الكريب:
- 3 أكواب دقيق أبيض.
- 3 بيضات.
- 1/4 ملعقة ملح صغيرة.
- 2 ملعقة كبيرة زيت.
- 1 كوب لبن.
- قليل من الكمون والفلفل.
ثانيًا: مقادير الحشو:
- صدور فراخ مخلية.
- بقدونس.
- خلطة توابل الدجاج.
- قليل من الملح والفلفل.
ثالثًا: خطوات عمل عجينة الكريب:
- ضرب البيض بشكل جيد جدًا مع الملح والكمون والفلفل.
- إضافة الزيت واللبن، والاستمرار في ضرب الخليط.
- إضافة الدقيق بالتدريج، مع الاستمرار في خفق الخليط بشكل جيد.
- ترك العجينة لمدة نصف ساعة.
- دهن مقلاة من التيفال بقليل من الزبد، ووضعها على البوتوجاز.
- وضع ملعقة من خليط الكريب في المقلاة.
- قلبها على الوجه الآخر بعد أن يتحول لونها إلى الذهبي.
- بعد تحول الوجه الآخر إلى اللون الذهبي، يتم رفعها من النار ووضعها في طبق.
- تكرار نفس الخطوات لحين الانتهاء من الخليط الذي تم إعداده.
رابعًا: خطوات عمل الحشو:
- سلق الفراخ في مياه مغلية، مع إضافة الملح والتوابل إليها.
- تقطيع الفراخ إلى قطع صغيرة، ووضع قليل من الملح والتوابل عليها.
- خلط الفراخ مع البقدونس.
خامسًا: خطوات حشو الكريب بالفراخ:
- وضع الكريب في طبق ثم وضع قليل من الحشو به.
- يمكن إضافة كاتشب ومايونيز حسب الرغبة.
- لف الكريب بشكل اسطواني.
- وضع الكريب في طبق تقديم.
'vdrm ulg hg;vdf hgph]r fhgtvho 2018
2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vdrm ulg hg;vdf hgph]r fhgtvho 2018 2013 2014 2015
|
07-06-2018, 06:41 PM
شكر
اعجاب
العرض الشجري