طريقة عمل سمك السلمون المشوي بتتبيلة الثوم والليمون بالصور حصري 2018 2013 2014 2015
- - - - - - -
www.dream-cafeh.net
- - - - - - -
طريقة عمل سمك السلمون المشوي بتتبيلة الثوم والليمون بالصور حصري 2018
حصريا على دريم كافيه
2013 - 2014 - 2015 - 2016
صورة: http://up.dll33.com/uploads/1530707780021.jpg وقت الإعداد: 10 دقائق وقت الطهي: 10 دقائق الوقت الإجمالي: 50 دقيقة صورة: http://up.dll33.com/uploads/1530707780042.jpg المكونات 4 شرائح سمك سلمون بدون جلد
وقت الإعداد: 10 دقائق
وقت الطهي: 10 دقائق
الوقت الإجمالي: 50 دقيقة
المكونات
4 شرائح سمك سلمون بدون جلد
1/4 كوب عصير ليمون طازج
1/4 كوب زيت زيتون ، بالإضافة إلى المزيد للشوي
2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم ناعماً ، بالإضافة إلى المزيد للتزيين
4 ملعقة صغيرة روزماري مفروم ناعما
2 ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج المفروم
2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
1 ملعقة صغيرة خردل
1 ملعقة صغيرة عسل
الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة
الطريقة
يوضع سمك السلمون في طبق جانبي.
في وعاء صغير يخلط عصير الليمون ، زيت الزيتون ، البقدونس ، الروزماري ، الزعتر ، الثوم ، قشر الليمون ، الخردل ، العسل ، 1 ملعقة صغيرة من الملح و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل حتى تمتزج جيدا المكونات معا جيدا.
يُسكب المزيج فوق السلمون ثم يُغطّى ويُترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة .
نقوم بتسخين الشواية على الحرارة المتوسطة العالية خلال الدقائق ال 10 الأخيرة من نقع سمك السلمون.
يدهن السلمون بزيت الزيتون ونرشة بالاعشاب .
يستغرق سمك السلمون للطهي حوالي 3 - 5 دقائق لكل جانب.
يتم تقديم سمك السلمون وتزيينة يالبقدونس حسب الرغبة .
'vdrm ulg sl; hgsgl,k hgla,d fjjfdgm hge,l ,hggdl,k fhgw,v pwvd 2018
2013 - 2014 - 2015 - 2016
'vdrm ulg sl; hgsgl,k hgla,d fjjfdgm hge,l ,hggdl,k fhgw,v pwvd 2018 2013 2014 2015
|
07-04-2018, 05:30 PM
شكر
اعجاب
العرض العادي
